červená

... včera sme mali doma fast food :) bola malá oslava a tak som k domácemu hamburgeru...

Hamburger

Hovädzie mäso

... manželka dostala chuť na hamburger... ale moja lenivosť vyhrala :) a to teplo vonku ma...

Cuketovo-kurací perkelt s haluškami

Vidím, že cuketových receptov je tu požehnane, tak pridám aj ja svoj. Cukety ešte...

Cézarov šalát s údeným lososom a parmezánom

Večera

Sestra mi pílila uši s vynikajúcim Cézarovým šalátom, ktorý ochutnala niekde v reštaurácii, ja som...

Červená šošovica s cuketou, kari a parenou kuracinkou

Toto jedlo je diétne a keď sa vynechá tá kuracinka, tak je vhodné aj pre vegetariánov......

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

Zemiaky so špenátom

Aloo Palak. Aloo znamena zemiaky, palak znamena spenat.

Dusené kuracie prsia plnené farebnou paprikou a mozzarellou

Toto bol môj recept na záverečkách...

Bravčové s kapustou - Свинско със зеле

Ten môj má neskutočne rád kosti. Nie že by ich jedol, ale rád ich objedá....

Šošovicová masala

Masala Masoor (masoor znamena v preklade sosovica) - Chutne s plackami paratha, capati alebo chlebom.

Kuracie so zeleninou, červenou fazuľou a cestovinami

Super rýchle a jednoduché, môj dnešný obed... dúfam, že tu nič podobné nie je, ...

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Mäsový chlebík

Hovädzie mäso

Robila som na odporucanie dcery. Iste to nebolo poslednykrat...

Zelerovo-kuracie fašírkorezne pečené v rúre

Za názov sa ospravedlňujem, fakt ma nenapadlo nič výstižnejsie :) Ak vymyslíte iný, nechám sa...

Tekvicová nátierka

Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...

Pohánkové vegetariánske rizoto

Niektorí kuchári pohánku používajú, iní nie, každý z nás o nej však už aspoň počul....

Slaný koláč

Tento koláč je inšpirovaný tureckou pidou, čo je krásne povedané veľké upratovanie v kuchyni, lebo...

Cícer na cibuľke

Sušený cícer si na noc namočíme. Ráno ho uvaríme do mäkka vo vode bez soli, ...

Zemiaky s cesnakom

V Indii nazývané Aloo Lasuni, kde Aloo = zemiak, Lasun = cesnak. Môžeme podávať...

Lečo bez paradajok

Lečo je jednoduché jedlo, ktoré v letnom období pripravujeme často. Pre ľudí, ktorí sú...

Marinovaná červená paprika

Takto nakladana paprika je vyborna k roznym zeleninovym salatom, syrom, na oblozene chlebiky, na...

Kuriatka à la Mexico

V mrazničke som nenašla žiadne maso a to som mala v úmysle spraviť niečo fajné na večeru....

Hrach s paradajkou ako príloha

V hrnci zohrejeme olej (alebo ghí), pridáme tmavé horčičné semienko a necháme ho prasknúť. Potom...

Pečený losos na letnej zelenine

Recept spája chutné plody, ktoré nám leto prináša... Túto úpravu lososa so zeleninou som našla...

Nátierka z červenej repy s grilovanou guľou

Chimichurri - argentínska korenená bylinková omáčka

Chimichurri je korenená bylinková omáčka doplnená kápiou, limetkovou šťavou a olivovým olejom, podáva sa najmä...

Žemľovka na slano

Toto jedlo je dobry sposob ako vyuzit stare rozky alebo zemle. Ja som postupovala podla receptu...

Rýchla, letná verzia pikantného mexického gulášu

Tento guláš varievam s údeným bravčovým kolenom (a ešte aký skvelý je, keď sa pripravuje vonku...

Rybí kousky v paprikové marinádě

Slané chuťovky

Přítel Jirka vyzkoušel použít paprikovou marinádu z receptu na masové copánky k přípravě rybích netradičních jednohubek...

Nátierka z pečenej zeleniny a krémového syra

Inšpirovala som sa receptom z internetu, našla som ho pod heslom "zucchini", ako inak :)...

Červená repa ako príloha

Keď pripravujem kurča pečené na soli zvyknem do rúry dať ešte jedenu malú zapekaciu misku a v...

Mäsová roláda plnená špenátom a kuracím fášom

Keď máte kúsok mäsa a veľa stravníkov, musíte to nejako vyriešiť...

Terinky z kuracích pŕs a cukety

Také malé, milé, aktuálne cuketové predjedlo :-)

Plnené papriky s mletým mäsom a ryžou - Пълнени чушки с кайма и ориз

Večera

Tak toto je ďalší bulharský recept od mojej svokry, papriky sú v Bulharsku národným jedlom, ...

Grilovaná zelenina