Foto: evusik
Také malé, milé, aktuálne cuketové predjedlo :-)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Mäso nakrájame na kocky, pridáme vajcia a šľahačku a všetko spolu rozkutrujeme, šľahačku netreba dať na začiatok celú, hmota by mali byť viac hustá ako riedka, ak bude moc hustá dolejeme zbytok šľahačky
-
2
šunku nakrájame na menšie kocky, červenú aj zelenú papriku nakrájame tiež na kocky, pridáme veľa zelenej vňaťky a červenú mletú papriku
-
3
všetko spolu zamiešame, osolíme a okoreníme
-
4
ohňovzdorné nádobky vymastíme olejom a kladieme striedavo koliesko cukety a kuraciu fáš... cuketu zľahka osolíme... nádobky naplníme asi centimeter pod okraj, začneme cuketou a skončíme fášom... zakryjeme alobalom, uložíme na pekáčik s vodou a dáme do rúry na 180°C asi na 40 minút
-
5
hotové necháme mierne vychladnúť, potom vyklopíme a môžeme podávať ako teplé predjedlo, alebo ako ľahkú večeru, studené aj teplé....
@ubka skús povedať návšteve, že si robila tortičky a prines im takéto jedlo, uvidíš čo ti povedia :-)
ďakujem všetkým za nahliadnutie :-)
je to chutná krása..no asi chce to cvik...:-)
mäsko mleté môže byť?elektrický chýba kutrovač..je len taký s hrabavými nohami..ten zas do misy nemôže...tak mletie pomôže?
ľahko sa to vyklopilo? nelepilo?na boky misy? kopu otázok vo vzduchu visí..:-)
a to čo to tam na vetvičke ???žeby kiwi?
ty stváraš furt dáke divy...:-)
vyklápa sa to úplne ľahúčko, priam to z tých misiek vyskočí... a kto nemá misky môže v srnčom chrbáte, alebo v miske z jenského skla, alebo v maličkom pekáčiku...
a to zelené to je môj najnovší prírastok ktorý som si priniesla z jedného malého milého kvetinárstva :-) povypytovala som sa na všetko len na meno som sa zabudla opýtať, tak jej hovorím guľôčkovník a zatiaľ sa mu u mňa darí :-) tak nech sa aj nám všetkým darí... a ďakujem všetkým za nakuknutie a pekné komentáre :-)