Lečo bez paradajok

Name: Lečo bez paradajok
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: papriky svetlé, 10 ks; repa červená, 5 ks; cibule veľké, 2 ks; olej; soľ; voda, trochu; vajcia celé, 3 ks; šunka bezmliečna , asi 150 g (alebo párky)

dada777, 31. júla 2013

Foto: dada777

Lečo je jednoduché jedlo, ktoré v letnom období pripravujeme často. Pre ľudí, ktorí sú alergickí na paradajky však pripraviť lečo nie je jednoduché, môžu Zobraziť celý popisLečo je jednoduché jedlo, ktoré v letnom období pripravujeme často. Pre ľudí, ktorí sú alergickí na paradajky však pripraviť lečo nie je jednoduché, môžu si ho spraviť len z papriky. Ja vám ponúkam alternatívu leča, v ktorej sú paradajky nahradené červenou repou. Takto pripravené lečo má výbornú chuť, je lahodné a samozrejme zdravé. Pri bezmliečnej diéte je dôležité použiť bezmliečnu šunku, párky a pod.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

10 ks	papriky svetlé
5 ks	repa červená
2 ks	cibule veľké
	olej
	soľ
trochu	voda
3 ks	vajcia celé
asi 150 g (alebo párky)	šunka bezmliečna

Postup

1
Na troche oleja jemne orestujeme na polokolieska nakrájanú cibuľu, pridáme narezanú šunku (párky), pridáme červené repy postrúhané najemno a premiešame.
2
Pridáme papriky, osolíme a premiešame. Podlejeme trochou vody a varíme domäkka. Ku koncu pridáme tri vajcia, ešte chvíľku povaríme a podávame s čerstvým chlebom. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ketty3811

ketty3811 31. júla 2013 o 23:03

Páči sa mi to.Manžel potrebuje jesť cviklu a surová mu veľmi nechutí.Tak mu z nej urobím lečo.:-)Ďakujem za inšpiráciu.

@zareaguj

Pekný komentár

sracz

sracz 31. júla 2013 o 23:12

... nové, zaujímavé, hriech by bolo nevyskúšať! Dávaš aj do tohoto svojeho rcp samé dobroty, milá @dada777 tak to "zaváňa" finálnou dobrotou "vyššieho kalibra"!

@zareaguj

Pekný komentár