Cayenské korenie (chilli)

Niekoľkokrát som už vyskúšala pripraviť fašírky z vareného mäsa z polievky a tieto sú konečne tie "pravé"....

Teľacia roláda

Celkom jednoduchá, a predsa tak trochu sviatočnejšia...

Pikantné marinované kuracie krídelká

Pripravila som mojim chlapom na ich želanie na večeru marinované kuracie krídelká, majú radi krídelká i...

Zemiakové placky s kuracou pečienkou

OK, správne pečeň, ale v súvislosti s kuraťom mi to nejako nejde. Komu vadí...

Sladký tekvicový džem

Dezerty

Jesenný džem ktorý sa hodí skôr do raňajkového muesly ako na chleba.

Jesenná tekvicová polievka

Večera

Táto polievka je proste výborna a ohreje Vás v chlandom jesennom počasí.

Polievka z glejovky

Ani vlastne neviem, ci sa toto maso vola glejovka. Pre istotu som pridala aj fotku....

Cuketové rezance s morčacími guľkami a omáčkou s baklažánom

Guliek si môžete narobiť do zásoby a slíže máte hotové za minútu, takže ideálnz recept pre tých...

Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha

Bravčové mäso

Tento recept ma naučil môj priateľ, sú to pikantné, veľmi šťavnaté a chuťovo vyvážené medailónky,...

Pikantné morčacie prsia na mede

Trochu upravená inšpirácia z Veselých borůvek sa zíde, keď nemáte čas sa venovať komplikovanejšiemu obedu

Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou

Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...

Dusené hovädzie so šošovicou

ďalší z receptov ktorý mám rád hlavne v zime...

Paleo morčacie fašírky s cuketou a hubami

Rýchli a jednuduchý recept. Z jednej dávky mám obed i večeru a netrvá to dlhšie ako 25minút....

Morský čert na toskánsky spôsob so schwarzwaldskou šunkou

Kúpil som morského čerta a hľadal recept. Nakoniec som ho našiel až na jednej nemeckej stránke...

Mousse z údeného lososa - lososová pena

Predjedlá

Mala som vzácnu návštevu a bolo treba pripraviť v nedeľu sviatočný obed. Rozhodla som sa pre...

Bosorácky rímsky hrach

Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Paleo pečené rebierka

Bravčové mäso

Čas pečenia je trošku únavný ale môžete si rebierok pripraviť za 2-3 plechy a potom postupne vyberať...

Cheddarové olivy

Jednoduchý recept a výborná chuť!

Vyprážaná ryba trochu inak

Mal som dva pstruhy tak som sa rozhodol ich pripraviť trochu inak. Použil som strúhanku zmiešanú...

Kuracie prsia s krustou, s omáčkou z granátového jablka, so zemiakovou kašou a pomarančovým chutney

Do tohto jedla som sa snažil dať veľa z toho, čo som sa doteraz naučil a...

Falafel z fazule

Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

Murg dumpokat - Indické kura v hrnci /fotorecept/

Nikdy som ešte nevarila indickú kuchyňu, hoci ju obdivujem. To je môj prvý nesmelý pokus,...

Bavorská hubová smotanová omáčka so žemlovou knedlou

Najprv zacneme knedlou. Pecivo nakrájame a spojíme v mise s vajíckami a mliekom. Pridáme muskátový oriesok...

Zapekané zemiaky s fazuľou

Bravčové mäso

Tento recept vznikol náhodou, nevedel som, čo variť a mal som rôzne suroviny a fazuľu...

Dunajská roštenka s plnenými paradajkami

Ingrediencie na marinádu dôkladne premiešame, marinádou potrieme mäso a necháme ho odstáť minimálne deň v chladničke....

Vyprážané calamari (Squid-Chobotnica)

Tieto KALAMARE je moj druhy oblubeny sposob na papanie. Takto pripravene ako "Deep Fried" su najlepsie podavat...

Irish steak

Najprv si nachystáme všetky suroviny na prípravu receptu.

Diabli na konskom chrbte - Devils on horseback

Dve dámy pri tele. Opäť recept z TV. Neuveriteľné babky. Jedna z nich už...

Zemiaková paštéta

Zemiaky uvaríme v šupke s rascou a soľou. Vychladnuté olúpeme a nakrájame na plátky. Špenát...

Kalerábový šalát s kuracinou

Kaleráby očistíme, nakrájame na kolieska a povaríme. Kuracie mäso nakrájame na rezance, opečieme na oleji,...

Mexické „francúzske zemiaky“

Zemiaky očistíme a nakrájame na tenké plátky.

Sezamový špenát

Špenát pripravujeme na pare približne 3–5 minút, kým nezmäkne. Preložíme ho na misu, pridáme...

Syrový šalát