Recepty, kde je bravčová
Domáca údená slanina
Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...
Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.
Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)
S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...
Bravčová krkovička s tmavým pivom
Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα.
Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.
Bryndzové halušky s bravčovou panenkou
Tento recept je jeden z obľúbených u
nás doma , trošku sme si ho
vyšperkovali panenkou....
Pečené mäsové závitky v kapuste
Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad
z...
Konfitované bravčové stehno
Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...
Medovníčky Anky z Petrovca
Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej
svokry. Hneď som...
Zemiakové placky s pečeňou a paprikou
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...
Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke
Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...
Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom
Nedeľný sviatočný adventný obed.
Horúca bravčová krkovička
Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo
pikantné, tak som...
Údené v tokajskom
Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže
byť podávané...
Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami
Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...
Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc
Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za
cenu pre „prdôcha“...
Kváskový chlieb s cibuľou a tekvicou
Tento chlebík som už raz piekla, a všetkým veľmi chutil.
Tak ho
pečiem zas, ...
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Komerčný recept<br />
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne...
Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami
Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...
Hovädzí guláš so špikovými knedličkami
Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...
Bravčová panenka, baby špenát, zapekané zemiaky s rozmarínom
Dnes som sa rozhodla pre rýchly a zdravý obed. Zvládne aj začiatočnik.
Kefírové kváskové dalamánky s orechmi
Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na
víkend dosť :-) Tak sa...
Jesenná polievka
Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...
Pečené zajačie stehná s plnkou
Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do
finálnej podoby
polotovaru,...
Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré
Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...
Kurací paprikáš so šampiňónmi
Každý z Vás si dozaista dokáže uvariť paprikáš podľa vlastných predstáv a chutí. Ja
som ho...
Langoš plnený údenou šunkou
Lángoše mám najradšej obyčajné iba tak osolené. Ale keď si
môžem niečo lepšie urobiť tak
prečo...

Domáca údená slanina
Dve sezóny mi trvalo, kým som našiel ten pravý recept a hlavne kým som sa naučil...

Domáca šunka z panenky
Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)
S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Bravčová krkovička s tmavým pivom
Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.

Bryndzové halušky s bravčovou panenkou
Tento recept je jeden z obľúbených u nás doma , trošku sme si ho vyšperkovali panenkou....

Pečené mäsové závitky v kapuste
Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...

Konfitované bravčové stehno
Alebo pomaly pečené. Kto ako chce. Je to síce zdĺhavá tepelná úprava, ale príprava...

Medovníčky Anky z Petrovca
Pred Vianocami (už veľmi dávno) som sa dostala k mäkkým medovníčkom u mojej svokry. Hneď som...

Zemiakové placky s pečeňou a paprikou
Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme múku, vajcia, prelisovaný cesnak, osolíme...

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke
Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

Hovädzie rolky plnené vajcom v smotanovej omáčke so šunkou, orechmi a rozmarínom
Nedeľný sviatočný adventný obed.

Horúca bravčová krkovička
Tuto krkovičku som pripravil švagrovi Milanovi ako zákusok k meninám. Chcel niečo pikantné, tak som...

Údené v tokajskom
Prichádza zimné obdobie a s ním chuť na sýtejšie jedlo, ktoré trocha prizdobené môže byť podávané...

Kuracie stehná dusené s toskánskym kelom na haluškách s bylinkami
Hladala som na internete recepty v ktorych by som mohla pouzit kel ktory mi zacal rast v...

Hovädzie plátky na hubách Šráca z Košíc
Dostal som sa k nádherným 6 ks hovädzieho „Oko okrúhleho steak-u“. Dokonca za cenu pre „prdôcha“...

Kváskový chlieb s cibuľou a tekvicou
Tento chlebík som už raz piekla, a všetkým veľmi chutil. Tak ho pečiem zas, ...

Bravčová panenka so sušenými slivkami
Komerčný recept<br /> K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne...

Hovädzie závitky na cestovinách s pistáciami
Hovädzie mäso opečieme na oleji, pridáme pokrájanú očistenú koreňovú zeleninu a posekanú cibuľu. Opražíme dohneda,...

Hovädzí guláš so špikovými knedličkami
Guláše a perkelty patria do našej ľudovej kuchyne. Viac fantázie v príprave nových príloh, ktoré...

Bravčová panenka, baby špenát, zapekané zemiaky s rozmarínom
Dnes som sa rozhodla pre rýchly a zdravý obed. Zvládne aj začiatočnik.

Kefírové kváskové dalamánky s orechmi
Okrem chlebíka som upiekla aj toto pečivko, aby toho bolo na víkend dosť :-) Tak sa...

Jesenná polievka
Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...

Pečené zajačie stehná s plnkou
Trošku práce s vykosťovaním stehien mladých „ušiačikov“, ako aj s ich kompletizáciou do finálnej podoby polotovaru,...

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré
Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...

Kurací paprikáš so šampiňónmi
Každý z Vás si dozaista dokáže uvariť paprikáš podľa vlastných predstáv a chutí. Ja som ho...

Langoš plnený údenou šunkou
Lángoše mám najradšej obyčajné iba tak osolené. Ale keď si môžem niečo lepšie urobiť tak prečo...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje