Vňate

Veľmi jednoduchý koláč k čaju alebo deťom na výlet....

Hruškoláda

Teraz sme mali zase prebytok hrušiek, tak som googlila a našla tento recept. Povedala by...

Morský vlk s feniklom, zemiakmi a citrónovým maslom

Nové zemiaky varíme v osolenej vode s feniklovou vňaťou. Medzitým vykostíme morského vlka, aby ostali filety. Fenikel...

Jablkové taštičky z lístkového cesta

Chutné jablkové koláčiky.

Zdravá fazuľová polievka

Deň vopred som si namočila ružovú fazuľu, nasledujúci deň som ju uvarila v novej vode s...

Letný paradajkový šalát s mušličkami a vyprážaným karfiolom

Cestoviny

Leto už balí „kufre“, no svoju kúzelnú vôňu nám láskavo ponecháva aj vo forme svojich plodov...

Grécke jemistá

Výborné a ľahké jedlo stvorené na letné dni. Grécke jemistá sú zapečené paradajky a papriky...

Jablkový perník šálkový

Tento perník, je šťavnatý, rýchly a kreatívny čo sa týka ozdobenia: ja najčastejšie používam ešte...

Kuracie žalúdky na paradajkách a stonkoch zeleru

Počas prípravy tohoto rcp som počul hlas mojeho predobrého otca, Tatiho, B. P...

Mrazenie balíčkov zeleniny

Doniesla som z chalupy nejaké vňate a nebolo času ich spotrebovať, urobila som balíčky. ...

Pečený okúň zo stredozemného mora s bylinkami

Nemal som v úmysle prezentovať tento rcp, tak pripravujem i našeho pstruha, ale niekomu z...

Hruškový krémový koláč s brusnicovou mrveničkou

Komerčný recept Náročnosť: stredná Doba prípravy: asi 50 minút Doba pečenia: asi 45 minút asi 20 kusov

Sweety bagetka

V minulosti som vyvíjal pre jednu spoločnosť produkty studenej kuchyne... jednou z požiadaviek bol aj...

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný

Hovädzie mäso

Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Čevabčiči z tofu

Tofu rozmrvíme, pridáme ovsené vločky, kukuričné lupienky, cibuľu, cesnak a vňate. Do zmesi pridáme soľ, horčicu,...

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Bravčové mäso

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

(Nielen) Vianočná krúpková kapustnica s hríbami a údeninou

Bravčové mäso

Nasa rodinná kapustnica, ktorú robievame na Stedrý vecer a na Silvestra.

Tofu ICHI

Tofu, sóju, hydinové prsia beriem ako masu bez farby, chute, zápachu, ktorá...

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Čistá paradajková šťava

Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...

Jemná jednoduchá plnka

Určite sa bude hodiť mladým vareškárkam táto plnka k hydine a pečenému mäsku. Dá sa pripraviť dopredu...

Krétske národné jedlo

Vraj opačná jablková štrúdla

Receptík som vydolovala z časopisu o jedle, trošku upravila podľa seba a upiekla. Odporúčam,...

Kurací šalát pre moju lásku

Rád vymýšľam a varím pre toho, kto si zaslúži moju pozornosť a námahu, tak ako...

Citrónovo-zázvorové kura

Zálievky pripravíte tak, že rozmixujete šťavu z citróna, sójovú omáčku, vodku, karí a sparenú citrónovú kôru.

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

Losos v alobale

Celá rodina máme veľmi radi ryby, a keďže už celkom v pohode dostať kúpiť aj takú...

Mexické fazule podľa Wiliama Saroyana