Mrazenie balíčkov zeleniny

alena45 - fotkaalena45, 8. januára 2016
Mrazenie balíčkov zeleniny
Foto: alena45

Doniesla som z chalupy nejaké vňate a nebolo času ich spotrebovať, urobila som balíčky.

10 minút
príprava

Suroviny


Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Doniesla som listy toskánskeho kelu, listy stonkového zeleru, pálivé papričky, a pár hlavičiek bruselského kelu. Okrem toho veľa vňate pastierskej kapsičky. Všetku vňať som umyla, pokrájala na kúsky a rozložila na papierový obrúsok, aby obschla. Rozdelila som do sáčikov, vysala vzduch a uložila do mrazničky.

    Mrazenie balíčkov zeleniny - obrázok 1
  2. 2

    Už som použila dva balíčky vňate, jeden do kuracieho vývaru a jeden do hráškovej zeleninovej a polievka bola o poznanie lepšia.

    Mrazenie balíčkov zeleniny - obrázok 2
Recept je zaradený do kategórií:
Bylinky, Polotovary

Diskusia k receptu

mijaita
Nejradsi davam nate do sklenicek,ale kdyz vysavas vzduch, je to super. To mas hodne balicku, nebo ten jeden spotrebujes na jednu polevku?
leaela
V ziadnom pripade sa nechcem nijako dotknut autorky tohto prispevku,neironizujem a uz toboz nerypem,len si myslim,ze toto by malo byt zaradene medzi napady a nie medzi recepty.zostavam s prianim pekneho dna vsetkym ;-)
alena45
neviem prečo, ale notifikácie mi padajú do spamu.
@laela , nedotkla si sa ma, možno máš pravdu. Už je to v receptoch, snáď to nie je taká chyba.
@mijaita , balíčkov mám niekoľko, ale nie dosť, uvedomila som si to dosť neskoro, do pohárov dávam samostatne petržlenovú vňať, kôpor, medvedí cesnak, toto je zmeska iných vňatí, vlastne listov a stoniek a papričiek, to čo by som hodila do polievky v lete, keby som sa prešla po záhrade. Také spľasnuté sáčky-balíčky zaberú málo miesta, sú skladné.
1x radost
redakcia
@Alena45 , Gmail obcas automaticky zaradi notifikacie z Varecha.sk do spamu. Napisali sme Vam e-mail, ako to odstranit.
alena45
@laela , Tvoj nick svedčí skôr dievčaťu, nie ? Aaale, veď dnes je to jedno.
leaela
Hmmmm,jasne ze je to jedno,hoci mam skoro 2m a pomaly 120kg...;-)))pekny vecer Ti prajem Alenka;-)
anna087
Týmto spôsobom si uchovávam v mrazničke pažitku,petržlenovú vňať,zelerovú vňať,medvedí cesnak, či mätu na čaj už veľa rokov a funguje to :-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha