Varené (recepty chronologicky)

Dnešný sviatočný obed z ryby Hoki.

Mrkvovo-rebarborový zákusok

Koláče

Výborný svieži zákusok.

Smažené bravčové koleno

Takéto koleno som prvý krát jedol v jednej hospode v malej vesničke v Českom Raji. Veľmi...

Pomarančovo-hruškový džem

Raňajky

Kúpila som si pomaranče a boli akési suché, koža sa len ťažko dala konzumovať. Nakrájala...

Zemiakový paprikáš s púchovskou klobásou

… Tak toto je jedno z kúzelných jedál mojeho detstva a rannej mladosti, ktoré mi varili...

Kapustové domáce fliačky

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...

Teľací brzlík s červenou šošovicou

Chia puding

Dezerty

Skvelá príležitosť skúsiť chia semienka.

Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...

Varený hovädzí jazyk s hnedou omáčkou a chrenom

Hovädzie mäso

Špenátové knedličky pod syrovou perinou

Večera

Jednoduché a pritom veľmi chutné jedlo. Špenát v záhradke dozrel a dozrel čas aj na prípravu...

Kuracie mäso s koreňovou zeleninou a oreganom

Jednoduché a velmi chutné.

Tapiokový puding so skaramelizovanými hruškami a kardamómom

Dezerty

Recept od Martiny Grňovej (www. foodlover. sk), ktorý si vyskúšali výhercovia marcového kola našej súťaže Varíme...

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Tekvicový krém

Jemný krém z tekvice hokkaido

Kuracie závitky s bryndzou a paradajkovým ragú

Kuracie stehná vykostíme, naklepeme a osolíme.

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a pórom

Hovädzie mäso

Velmi chutná polievka :-)

Hrozienková karí ryža s kešu a ananásom

Prehrabala som svoju kopu receptov, že reku, vyskúšam niečo nové :) A pustila som...

Lososové roládky s bryndzou v bylinkovej omáčke

Zemiakové guľky plnené kravským syrom s opečenou slaninkou a cibuľou

Dostávam pravidelne z farmy domáci kravský syr, jogurt a vajíčka. Teraz som vyskúšala týmto syrom...

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Tagliatelle s bryndzou a tekvicovými jadierkami

Panenka v bryndzovej omáčke s cuketou

Krémová polievka z batátov

Batáty som si zvykla kupovať z času na čas. Sú zdravé a veľmi chutné. Počasie...

Caprese šalát s cestovinami a tuniakom

Caprese šalát s tuniakom, cestovinami a mozzarellou môžeme servírovať ako ľahké hlavné jedlo a ponechať ho...

Mrkvový krém s bryndzovými haluškami

Gazdovská zemiaková polievka

Časť dnešného nášho obeda inšpirovaná čiastočne receptom v časopise Food. Celkom vydarená a chutná kombinácia...

Špagety s kuracím mäsom a špenátom

Jeden z mojich oblubenych receptov z jedneho hrnca, pokial sa mi uvaria spagety v druhom...

Špenátové halušky na 2 spôsoby

Naše obľúbené jedlo, ktoré robím na dva spôsoby: 1. so syrovou omáčkou a 2...

Guláš pre bezzubých

Guláš majstri prosím nebúrte sa! Guláš robím často a veľmi rád. Skúšam rôzne spôsoby, v...

Tradičný medový krémeš

Dezerty

Dnes opäť na želanie môjho ocina. Ale myslel som si, že z lístkového cesta sa...

Steaky z lososa s jemnou bielou omáčkou

Vyskúšajte tento vynikajúci recept a uvidíte, že sa stane súčasťou vašich pravidelných receptov.

Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou

Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....

Sépia so zemiakmi