Baby zemiaková polievka fotorecept

Postup

1. 1

   Základ pre detskú polievku je úplne jednoduchý. Uvaríme zemiaky vo vode (na toto množstvo asi 500 - 700 ml) a rozmixujeme. My sme sa s tým nepárali a dcérka ju dostala už s cibuľou a cesnakom (mesiac od prvého príkrmu, bez tráviacich komplikácií). V jednoduchosti je krása a už táto polievočka má super chuť. Odporúčame pred rozmixovaním pár kúskov na ozdobenie a pre drobčeka na spoznávanie a prevaľovanie v puse vybrať.

   
2. 2

   U nás sa rovnako často používajú bylinky a kurkuma patrí k jedlám tiež. Začali sme úplne minimálnym množstvom, je možné oboje úplne vynechať a pridať až do hotového jedla po odobraní porcie pre drobca pri dochucovaní podľa požiadaviek dospelákov. Ja bylinky aj kurkumu pridávam aj pre dcérku pred mixovaním. Soľ a korenie nepoužívame, neodporúčam do cca 2r. kvôli vývoju ľadvín, ktorý sa ich zbytočným zaťažovaním spomaľuje.

   
3. 3

   Pestrosti sa medze nekladú, nebojte sa experimentovať, pridať iné bylinky, viac cibule či cesnaku, inú zeleninu (minimum pre miernu zmenu chuti - hokkaido, mrkva, repa, či petržlen krásne podporia zemiakovú chuť) a doprajte deťom nové zážitky a sebe zdravé polievočky. Alternatívne sa dá použiť ako zemiaková kaša k prvej strukovine, či mäsu.