Vajíčková polievka
Foto: svetlusb
Túto polievočku mi varievala moja babička keď som bola malá, mám ju rada a vždy si na ňu spomeniem, ako mi ju uvarila a Zobraziť celý popisTúto polievočku mi varievala moja babička keď som bola malá, mám ju rada a vždy si na ňu spomeniem, ako mi ju uvarila a ako som si vždy pýtala aj duplu. Teraz ju varím ja môjmu mužovi a synčekovi.
Postup
-
1
Zemiaky sočistíme, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť do vody spolu s bobkovým listom, celým čiernym korením, osolíme (ja solím a korením málo kvôli synovi, vy si spravte podľa vašej chuti), okoreníme.
- 2
Medzitým ako sa varia zemiačky si dáme na tvrdo variť 3 vajcia. Keď sú hotové olúpeme ich a nakrájame ich na jemno. Keď už máme aj zemiaky, tak polovicu smotany pomaly vlievame do polievky a stále miešame. V druhej polovici smotany rozmiešame trošku hladkej múky. Vajcia dáme do polievky, chvíľu povaríme, nakoniec pridáme aj smotanu s múkou, dochutíme cukrom a octom, alebo citrónom kto nemá ocot. Dobrú chuť❤️
Tiež vajíčková polievka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
tiež spomínam na babku,ktorá ju varila..
chutná polievka..milá spomienka..