Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept

Hlavné jedlá

Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...

prazdny

Pivová bábovka

Koláče

Na začiatok si zohrejeme na miernom ohni pivo, kávu 60ml vody a maslo, pokiaľ sa...

prazdny

Slaný koláč s cottage cheese a kôprom

Bezmäsité jedlá

Dnes som dostal chuť na nejaký slaný koláč...

prazdny

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou

Hlavné jedlá

Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

prazdny

Ratatouille s hlivou a haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

prazdny

Jablkový čaj/fotorecept/

Nápoje

Pri odkladaní urody sa vytriedilo hodne jabĺk, ktoré je treba spracovať a toto je jeden zo spôsobov......

prazdny

Vyprážané slimáky

Z cesta na langoše sa dájú urobiť aj iné dobroty...

prazdny

Univerzálne cesto na slano aj na sladko

Tento recept ma naučila moja mama a ja ho robím tak často ako sa len dá...

prazdny

Rizoto čo dom dá

Bezmäsité jedlá

Jeden z receptov ktorý vznikol náhodou keď som , , likvidovala" zvyšky v chladničke a špajzi...

prazdny

Tvarohová roláda

Koláče

Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...

prazdny

Smotanovo-kakaová torta DIA

Torty

Korpusy som kúpila z cukrárne z Prievidze/pečú pre diabetikov, ale dá sa upiecť aj doma dia korpus,...

prazdny

Smotanovo-špenátová pizza

Bezmäsité jedlá

Vzhľadom na to, že nemám rád paradajky v akejkoľvek forme, robievam si často smotanovú pizzu,...

prazdny

Teľací steak s cviklou, pretláčané zemiaky

Hlavné jedlá

Steaky najlepšie deň vopred osolíme a posypeme bielym korením. Aj zemiaky uvaríme najlepšie deň vopred a necháme...

prazdny

Nátierka z teľacej pečene

Slané chuťovky

Na malom plameni veľmi pomaly skaramelizujeme pokrájanú červenú cibuľu, nemalo by to trvať menej ako 20...

prazdny

Čerstvý pstruh s bylinkami

Hlavné jedlá

Pstruhy potrieme olivovým olejom a osolíme zvnútra aj zvonka. Pstruha vyplníme čerstvými bylinkami. Pečieme na...

prazdny

Zapečená červená kapusta

Bravčové mäso

Na troške cesnakového oleja popražíme slaninku, aby nám nehorela a potom pridáme kapustu a popražíme do polomäkka...

prazdny

Podlesník s hubami

Hlavné jedlá

Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť...

prazdny

Jablkový koláč Dia

Koláče

Nakoľko je tento rok veľa ovociqa, tak obnova jablkového pité...

prazdny

Zemiakové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

prazdny

Topinky s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Recept mám od svokry chvílu mi trvalo kým som sa v ňom zabehla hoci je veľmi jednoduchý...

prazdny

Úhrabkový koláč s oravskou slaninou

Večera

Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...

prazdny

Moja cesnačka

Bezmäsité jedlá

Túto cesnačku som si vymyslela v jeden studený októbrový večer, keď som nevedela čo si dať...

prazdny

Koložvárska kapusta

Hlavné jedlá

Tento recept najradšej robím v takomto sychravom počasí, kyslá kapusta povzbudí a spolu s mäskom a...

prazdny

Jablková pochúťka

Koláče

Keďže máme v záhrade množstvo jabĺk, prekvapila som rodinu jablkovým koláčom. Tento recept mám od...

prazdny

Stašky so slivkami a orechmi

Bezmäsité jedlá

Zemiaky nastrúhame, prisypeme múku, soľ, rozbijeme vajce a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme, narežeme na...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......

prazdny

Jablkový džem na buchty

Dezerty

Jablka si očistime nastrúhame na strúhadle s vačšimi slzičkami . Pridáme ocot a cukor všetko spolu vymiešame...

prazdny

Rascová polievka - za 10 minút hotová

Bezmäsité jedlá

Keď nemám veľa času na varenie, tak robím práve túto rýchlu, zdravú a aj dietnu...

prazdny

Jablkový koláč - Šalkovianske

Koláče

Naša rodina si pred veľa, veľa rokmi priniesla tento recept zo Šalkovej pri B. B...

prazdny

Bezlepkové halušky s podusenou kapustou a opraženou slaninkou

Hlavné jedlá

Trošku kalorický, ale mimoriadne chutný obed, vhodný aj pri bezlepkovej diéte a histamínovej intolerancii.

prazdny

Šípkový džem (sirup) s potrebnými informáciami /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Názov preto taký, lebo som nenašla na jednom mieste potrebné info. , keď som ešte nemala...

prazdny

Rezeň s v o k r a

Bravčové mäso

Jedná sa vlastne o klasický , praženicou plnený rezeň , ale pretože sa v nedeľu...

prazdny

Nepečená mandarínková balada

Dezerty

Svieži nepečený koláčik...

prazdny

Expresný dvojfarebný ríbezľový koláč

Koláče

:-) Celková príprava koláčika vám zaberie 10 minút :-)))

prazdny

Mikrovlnkový koláč - zdravšia varianta

Koláče

Inšpirovala som sa týmto receptom http://varecha. pravda. sk/recepty/maximuffin-za-minutu-/24132-recept. html a upravila som ho na zdravšiu verziu :)...