Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Veľkonočné slané pečivo

Slané chuťovky

Urobíme si cesto. Hladkú múku zmiešame s mliekom, žĺtkom, soľou, kypriacim práškom a...

prazdny

Nenáročná vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme olej, keď sa zohreje, prisypeme múku a urobíme si zápražku. Miešame...

prazdny

Mrkvová roláda s tvarohovo-čokoládovou plnkou

Dezerty

Mrkvička je do jarných dezertov ideálna a tak sme ju tentokrát schovali do jemnej rolády. Naša...

prazdny

Krémové kokosové Margot rezy

Dezerty

Hrnčekový recept na výborný dvojfarebný koláč s pudingovo-tvarohovo-kokosovým krémom a čokoládou Margot.

prazdny

Veľkonočný smotanový zajac

Koláče

Skúste si tento rok na Veľkú noc upiecť namiesto baránka zajačika.

prazdny

Bezlepkový veľkonočný bochník

Chlieb

Recept na bezlepkový veľkonočný bochník s múkovou pastou na vrchu.

prazdny

Veniec z mletého mäsa plnený vajíčkami

Hovädzie mäso

Sýty mäsový veniec so slaninkou a vajíčkami môžete podávať teplý aj studený.

prazdny

Krémové rezy

Dezerty

Recept mám ešte z časopisu Život a to je pradávna mladosť. Recepty tam ale bývali veľmi dobré a aj toto sú veľmi kvalitné zákusky....

prazdny

Veľkonočné vanilkové keksíky s farebnou posýpkou

Dezerty

Na maškrtenie, pohostenie aj ako malá sladká výslužka, tieto pestrofarebné chrumkavé keksy stoja za to....

prazdny

Opité makovo-orechové rezy

Koláče

Nuž, veľa krásy nepobrali a ja ich ani neviem efektne naaranžovať, ale sú to beťárky! Klamú telom!...

prazdny

Syrová roláda s olivami

Slané chuťovky

Syrová roláda sa na Veľkú noc robí v mnohých rodinách. My sme do nej namiesto zvyčajnej...

prazdny

Falošné moravské koláče bez lepku

Koláče

Moravské koláče milujeme. Sú mäkučké, voňavé, chutia božsky a dajú sa pripraviť s plnkami z našich národných pokladov - makovou, tvarohovou a orechovou....

prazdny

Reďkovkový šalát s kôprom a makom

Bezmäsité jedlá

Keď som čítala tento krásny recept v časopise obchodu Albert, okamžite ma zaujal. Robím šaláty rôzne, milujem zeleninu, ale kombináciu reďkoviek a maku som ešte neskúšala....

prazdny

Kávové zrná z odrezkov

Dezerty

Výborná jednoduchá pochúťka z odrezkov je aktuálna na blížiace sa sviatky. Kávové zrná potešia každého...

prazdny

Perníkový koláč od babičky

Koláče

Tento koláč sa pečie v našej rodine od čias mojej babičky. Piekla ho mamka, pečiem ho ja, pečie ho dcéra....

prazdny

Veľkonočné cviklové vajíčka

Bezmäsité jedlá

Varené vajíčka na Veľkú noc? Áno a krásne farebné.

prazdny

Vajíčkový šalát podľa ČSN 50151 z roku 1976

Bezmäsité jedlá

Jedná sa o šalát z môjho detstva ako ho poznáme len zo spomienok....

prazdny

Majonéza podľa ČSN

Šaláty

Recept na klasickú majonézu. Rýchlo, lacno a jednoducho.

prazdny

Bezlepkový koláč so pšenom a malinami

Koláče

Bezlepkový koláč zo pšena je príjemnou zmenou pre všetkých, ktorí žijú bez lepku. Zjemnený tvarohom a ryžovou múkou, chuťovo doladený osviežujúcimi malinami....

prazdny

Bravčové mäso s tarhoňou

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a očistíme. Pokrájame ho na kocky a posolíme.

prazdny

Orechový ovocný koláč s tvarohom a posýpkou

Koláče

Fajnový koláč upečený rýchlo a jednoducho.

prazdny

Kuracie soté na koreňovej zelenine s tarhoňou

Kuracie mäso

Umyté a očistené kuracie mäso nakrájame na kocky a nasolíme.

prazdny

Banánové muffiny s malinami

Koláče

Banány dobre rozpučíme vidličkou. Pridáme vajce, cukor a olej.

prazdny

Cestoviny s brokolicovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny a k tomu omáčka či zelenina je vcelku bežná kombinácia surovín. Pridáme huby a máme...

prazdny

Syrový mazanec

Bezmäsité jedlá

Veľkonočný mazanec trochu netradične na slano. Je výborný k údenému mäsu, k polievke, s...

prazdny

Bezlepkový chlieb s medvedím cesnakom

Chlieb

V období medvedieho cesnaku je toto pastva pre chuťové poháriky. Chlebík je nenáročný a pokojne medvedieho cesnaku môžete pridať podľa chuti aj viac....

prazdny

Rýchly šošovicový prívarok s vajíčkom namäkko

Bezmäsité jedlá

Šošovicu prepláchneme vodou a vložíme do hrnca s čistou vodou, do ktorej pridáme celé nové a...

prazdny

Šunka v aspiku

Bravčové mäso

Táto pochúťka je špecialitou z oblasti Burgundska vo Francúzsku. Je elegantným predjedlom pre návštevy, ale...

prazdny

Rýchle kuracie rezne v cestíčku

Kuracie mäso

Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...

prazdny

Syrek na Veľkú noc zo Šariša

Bezmäsité jedlá

Syrek je jedlo, ktoré nesmie na Šariši na stole pri veľkonočných raňajkách chýbať. Je súčasťou veľkonočnej misy spolu so šunkou, klobásou a vajíčkami....

prazdny

Orechové rožteky

Dezerty

Naozaj výborná voľba hoci aj na poslednú chvíľu.

prazdny

Dukátové buchty po mojom

Hlavné jedlá

Je tu veľa receptov na dukátové buchtičky, ale ja ich robím trochu inak, po mojom....

prazdny

Tvarohové koláče bez lepku

Koláče

Dnes vás naučíme piecť kysnuté bezlepkové tvarohové koláče. Tie, ktoré máme všetci tak radi....

prazdny

Hrnčekový bobuľový koláč s posýpkou

Koláče

Hrnček som použila 200 ml a zostatky ovocia aj mrveničky z mrazničky.

prazdny

Tvarohové pečivo s jablkom

Koláče

Tvaroh hrudkovitý si najprv popučím a postupne pridám rozšľahané celé vajce, štipku soli, vanilkový a...

prazdny

Výborná hrášková ryža

Bezmäsité jedlá

Rýchla a veľmi chutná príloha k mäsu, zelenine a rôznym iným jedlám. Ryža, hrášok...