Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Lávové muffinky

Koláče

Neviem do akej národnej kuchyne tento koláčik zaradiť, ani neviem či to je soufflé, ale...

prazdny

Čokoládovo-vanilkový rez s hruškami

Torty

Keď je veľa hrušiek tak čo iné vymyslieť, len niečo výborné krémové, sladké na maškrtenie...

prazdny

Jablková torta

Torty

Jablká a jablkové koláče sú u nás obľúbené a cesto som použila ako v recepte <a href="http://varecha....

prazdny

Kysnuté kvietky

Koláče

Už som sa dlhšie zberala vyskúšať tento recept a dnes som si už našla čas tak nech...

prazdny

Zelerovo-nivová polievka

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá, krémová polievka-skvelá chuťovo a za pár drobných :)

prazdny

Pikantná nátierka z václaviek

Nátierky

Keďže sa tieto hríbiky trošku oneskorili a dajú sa teraz ešte v lese nájsť, pridávam jeden...

prazdny

Ryžový nákyp

Dezerty

Sladučké fajnučke mnou milovanučké:)

prazdny

Demikát s kukuričnými haluškami

Bezmäsité jedlá

Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...

prazdny

Brba – zemiakovo-zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska. Zemiaky uvaríme v osolenej vode a keď sú mäkké, ...

prazdny

Čoko ryža:)

Dezerty

Zvýšilo sa mi trocha ryže:)..... tak prečo si nepraviť niečo fajné:)

prazdny

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Hlavné jedlá

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

prazdny

Fazuľová polievka s kvakou a sušenými slivkami

Polievky

Fazuľu namočíme deň vopred. Cibuľu nasekáme nadrobno. Vložíme do rozpáleného tuku a pečieme do zlata...

prazdny

Hodové koláče

Koláče

No tak pre tieto koláče som na seba naozaj hrda:D....... toľko stresu a napokon...

prazdny

Rybacia nátierka

Nátierky

Milujem ju:)... už od malička:)..... neviem sa jej ojesť dufam že bude chutiť aj vám:)

prazdny

Plnené šampiňóny a pečené kurča

Kuracie mäso

Kurča naporcujeme, vložíme na pekáč, pokvapkáme olejom, posypeme grilovacím korením, podlejeme vodou a pečieme v predhriatej rúre...

prazdny

Rolky plnené kyslou kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...

prazdny

Tvarohovo - ananásový zákusok

Dezerty

Troška improvizácie z toho, čo bolo doma po ruke, ale hlavne pre radosť dcérke, ...

prazdny

Dukátové buchtičky

Bezmäsité jedlá

:)..... Taktiež po prvý krát podľa receptu mojej mami:))..... odporúčam:)

prazdny

Jablkový koláč s pomazánkovým maslom

Koláče

Najprv si vyšlaháme tuhý sneh z bielkov a štipky soli. Odložíme bokom a šlaháme žltky s cukrom...

prazdny

Ťahaný jablkový závin

Koláče

Dnes robený tiež po prvý krát:)))..... dúfam že sa páči:)

prazdny

Pečená paprika s bryndzovo-zemiakovou plnkou

Bezmäsité jedlá

@jerica inšpirácia prišla z varechy , ja som si recept prispôsobila mojej chute , určite...

prazdny

Kuracie stehná na slanine

Kuracie mäso

:)..... chrumkavé ale aj pekne mäkkučké:)..... dobručké:)

prazdny

Rýdziky v octe

Patria medzi najlepšie v octe

prazdny

Michalky v octe

Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.

prazdny

Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou

Kuracie mäso

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

prazdny

Tvarohovo-krupicové gule s pudingom pre najmenších

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza z jednej reštaurácie. Dcérka si ho veľmi obľúbila. Je veľmi jednoduchý a rýchly...

prazdny

Panské párance

Obed

Nielen pre pánov a paničky, ale aby som to vysvetlila ... Pôvodný recept na Drevorubačské...

prazdny

Slaná torta

Slané chuťovky

Pomazanka: natierkove maslo, syr v črievku, udeny syr, pažítka. Ale každy si može pomazanku urobit podla...

prazdny

Torta s parížskou šlahačkou a banánmi

Torty

Cesto: žĺtky oddelíme od bielka a vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme práškový cukor, pojednom žltka a nakoniec múku...

prazdny

Kysnutá slaná roláda po domácky

Bezmäsité jedlá

Robil som ho 17. 10. 12 a nápad som mal, že spravím roládu. Tak som...

prazdny

Sekaná na divoko

Hovädzie mäso

Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...

prazdny

Kyslá hubová polievka

Polievky

Sušené hríby namočíme na 10 minút do teplej vody, aby zmäkli. Keď sú mäkké, ...

prazdny

Jablková a jablkovo-maková štrúdľa

Koláče

Tip ako zužitkovať padavky, štrúdľa s veľkým množstvom plnky.