![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurník
Pri viacej mojich receptoch som spomínala, že využívam aj rcp. zo starých kuchárskych kníh, medzi ktoré patrí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ukrajinske žarko
Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne
Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chutný boršč
moja manželka Ivka (z Užhorodu) vie uvariť fajnový borščik. Tak sa sním idem podeliť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná nátierka
Nie je to grilovaná pomazanka -:) to asi došlo každému, ale možno ten názov zaujme skôr...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Boršč s kyslou kapustou
Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ucha s mäsovými knedličkami
Ucha, ruské pomenovanie rybacích polievok. V Rusku existuje niekoľko desiatok týchto receptov, ale rovnako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Boršč od Dnepra
Tak ako som sľúbil v diskusii, pripájam môj recept od Dnepra z mesta Čerkasy. Recept je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Soči pelmene
Keď už je tá zimná olympiáda v Soči, rozhodla som sa ju osláviť dnešným obedom.....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruský boršč - originál
Je to zaručene pravý ruský boršč od mojej priateľky, ktorá už dhšie žije na Slovensku. Varím...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Boršč
Tradičný boršč sa varí podľa mnohých receptov a každý považuje ten svoj za zaručene pravý :) Bezpochyby...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moskovské placky
Moskovské placky (známe aj ako Marokánky, alebo sladký podlesník) pekávam vždy na Vianoce. Proste mňamkoláčik...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruské čajové pečivo
Chcela som toho roku upiecť niečo nové na Vianoce, až som našla starodávny receptík ešte z knižočky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta Napoleon
V Ruskej kuchyni sa táto torta teší veľkej obľube. Bola vytvorená v r. 1912, pri 100 výročí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta Praha
Ked som pátrala po pôvode tejto torty, či názvu, tak som sa dopátrala, že bola vytvorená v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Višňové kvetinky
Aj teraz som sa dala inšpirovať na jednom ruskom webe. Tieto koláčiky sú najchutnejšie v deň,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tvarohové koláčiky z pre mňa netypického cesta-fotopostup
Veľmi rada pečiem z kysnutého cesta a rada skúšam nové postupy, ktoré nepoznám. Tak to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Soľanka, soljanka
Je to ukrajinsky recept. Original by sa mali pridavat aj vnutornosti ako ladvinky a podobne, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Výborný boršč
Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuťa (kutja)
Co je "kuťa" jistě někteří znají. Já se s ní setkala zatím jen 2x. Z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mumie z kuřecích nožek
Tento recept na kuřecí nožky jsem našel na jedněch rusky psaných stránkách s recepty a nápaditá úprava...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruské pirogi
Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák, čo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruské keksy - praclíky
Tento recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knížky, v ktorej nieje jediný obrázok. Asi mi dá každý...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Uralské rezy
Vyľmi chutný zákusok, aj keď trošku finančne náročný. krehký, skvelá chuť... ja som ho teraz...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sči - ruská kapustová polievka
Základom tejto polievky sú huby a kapusta, či už kvasená alebo sladká. Je to další recept s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruský jablkový koláč
Další jablkový koláčik, ktorý robím už dlhší čas. Mám ho z jedného nemeckého časopisu, ale už neviem...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Boršč z cárskeho paláca
Recept som našiel v jednej knihe o zdravej výžive... autor knihy tvrdí, že recept dostal pri...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruské plnené pampúšiky
Pri tomto recepte som mala velmi velke obavy, co z toho vzide. S vysledkom som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ruský šalát
Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.