Šalát Mimóza fotorecept

mariamka - fotkamariamka, 26. apríla 2015 13:43
Ďalšie recepty »
Šalát Mimóza (fotorecept)Foto: mariamka

Starý známy ruský recept. Nič ťažké, obyčajná skladačka. Naspodok tuniak alebo sardinky, varené zemiaky, mrkva, vajcia, cibuľka, prekladáme majonézou. Nič pre dietárov :)

4-6
porcie

Suroviny

4 ks
2-3 ks
4 ks
4 ks
4 PL
 (alebo petržlen)
1 konzerva
1 konzerva
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Už uvarené suroviny - zemiaky, vajcia, mrkva, všetko necháme vychladnúť. Plus cibuľka jarná, /ak nemáte, iba obaríte klasickú/, majonéza.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko sa nastrúha. Žĺtka si necháme na záver.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Už len peknú misu. Naspodok ide tuniak, sardinky, alebo niečo podobné.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cibuľa jarná alebo obarená.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Zemiaky.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Majonéza.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Bielky.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Mrkva.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Majonéza.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Syr nebol v pláne, ale môže byť.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Pokladieme a pomažeme majonézou. Nebojte sa to troška utláčať.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Navrch postrúhame žĺtky. Ako ozdoba má byť kôpor, a´la mimóza, keď nie je, nevadí, nie každému pasuje. Šalát treba nechať postáť hodinku-dve v chlade, nech sa scelí a prepoja chute, až potom je to lahôdka. Nechajte si chutnať.

    Šalát Mimóza (fotorecept) - obrázok 12
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist