Ruská kuchyňa (recepty chronologicky)

Plátky uhorky, redkvičiek a jarnej cibuľky preliate jogurtom a podávané s vajíčkom uvareným na tvrdo.

Tradičný ukrajinský boršč

Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

Boršč na ukrajinský spôsob

Bez fazule.

Ruské orechy

Tento rok mi Ježiško v predstihu nadelil darček a síce formu na ruské orechy, a tak...

Okroška

Tento recept je prinesený z Ukrajiny a troška upravený podľa našej chuti. Kým som neochutnala, neverila...

Studenina - Huspenina

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Tvarohové jednoduché NOKY so slivkami

Recept na celý rok. @jerica recept je vhodný ako náhrada slivkových gulí, jednoduchý a pritom výhodou je...

Surimi šalát

Šalát pochádza z Estónska a určite Vás nadchne !

Abcházsky šalát

Šaláty

Pri svojom pobyte v Moskve som stretla dievčinu z Abcházie , pracovala ako aupair u mojej...

Stroganov - Nestroganov

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...

Ruské vajce trochu inak

Šaláty

Určitě chceme na Silvestra svým známým a přátelům připravit něco originálního. Já jsem dostala od Ježíška...

Ruské orechy

Tento recept som už raz uverejnila inde, no myslím, že sa hodí aj do Varechy....

Bomba Malakoff

Torty

recept z mojich školských čias... trochu som zalovila v pamäti...

Vegetariánsky boršč

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Paradajky prelejeme vriacou vodou, necháme 1 minútu pôsobiť,...

Ruské orechy

Práve na Vareche som si prečítala o ruských orechoch po prvý krát, a tak ma to...

Ukrajinský boršč

veľmi chutné a sýte :)

Ukrajinský boršč

Je nespočetné množstvo receptov na boršč - sýtu polievku, ktorú milujem ... Tento je...

Pištova palacinka

tento recept osm vymylsle ja, mam nanho aj patent taze nikto si nic neprivlastnujte :Dpripravujem ho priatelke...

Ukrajinské pirohy

Hlavné jedlá

Môj dedko pohádzal zo Zakarpatskej Rusi-Ukrajiny a preto ked varím tieto Dedkove pirohy- ako ich doma nazývame...

Ukrajinský boršč

Rýchla týždňová večera. Aj pre poriadnych chlapov ;)

Pizza za 10 minút

Hlavné jedlá

Autorom je , oluška76, ja so ju upravila podľa seba, ,

Vrstvený tuniakový šalát

Večera

Rozpis surovín je na jednu misu. Šalát najlepšie ukáže v sklenenej. Ja som robila šalátik...

Višňové varenie

Varenie (tak sa to volá v Rusku) je tekutý džem asi konzistencie javorového sirupu s kúskami ovocia....

Rusian šalát

Tento recept pochádza z Ruska. Je velmi chutný.

Ruské bliny s kaviárom

Večera

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Kvočka na Veľkonočnom stole

Autorom je rus , , tatikon, , zapáčil sa mi pohľad na misu a tu je...

Pirôžky s mäsom

... a ešte jeden zo starkinho zošita... Skrýva sa v rubrike Z receptárov sovietskych...

Adžika - doma vyrobená koreniaca zmes

Adžika je koreniaca zmes zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenia mäsa, ...

Chmeli Suneli - doma vyrobená koreniaca zmes

Chmeli Suneli je koreniaca zmes, zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenie...

Boršč pre takz." vegánov "

Prispôsobený môj recept podľa ruskej kuchyne: tak ako to chutí Nám na východe. Naším to chutí lebo...

Šampiňóny na prírodno

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Vareniky

Rusi práve vítajú Nový rok. Jedným z tradičných novoročných chodov sú vareniky. Podobajú sa našim...

Varený krém