Foto: frezia68
Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák,čo už ? Cesto kyslo,tak som dokončila,ako sa dalo.Inšpirácia Zobraziť celý popisTieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák,čo už ? Cesto kyslo,tak som dokončila,ako sa dalo.Inšpirácia na ruskom internete,ale nesúťažím,len pridávam ako inšpiráciu a preto neuvádzam množstvá ingrediencií. Možná niekoho zaujme ?
príprava
na 190 °C
Postup
-
1
Kysnuté cesto som robila asi zo 600 g múky a neuvádzam postup,lebo každý vie.Ja dávam do cesta aj maslo a jogurt,aby cesto bolo mäkké.Takže,vyvaľkáme 4 kruhy a postupne ich ukladáme na seba.Potierame maslom,posypeme krupicovým cukrom a škoricou.
-
2
Takže máme kruhy na sebe a teraz ideme krájať...
-
3
prehneme...
-
4
každý trojuholník cesta a každý narežeme smerom do stredu,vytočíme, až vznikne takýto " kvet ",ktorý natrieme vajíčkom,necháme podkysnúť a pečieme.
-
5
A takto vyzerá po upečení.Pocukrujeme a hotovo.
-
6
Ďaľší kvet bol slnečnica.Lupene som postupne prehla.....
-
7
urobila makovú buchtu,rozvaľkala a vyplnila stred.Natrela rozšľahaným vajíčkom,nechala ešte podkysnúť a upiekla.
-
8
Makovník ináč.... makovník som zrolovala,jeden okraj odrezala-to bude do stredu.Potom som ho stočila do kruhu,spoj zlepila a okraje narezala nožnicami.Natrela vajíčkom,nechala podkysnúť a upiekla.
-
9
Posledná inšpirácia,kde mi už foťák nefungoval,len na základné cesto.Polovicu som natrela makom,preložila,povaľkala a krájala úzke,asi 2-3 cm pásiky z hora nadol,ktoré som otáčala a stáčala do kruhu.
-
10
A to je výsledný produkt.Niekedy oceníme nie len dobrú chuť,ale aj zaujímavý tvar.Ak vyskúšate,tak DOBRÚ CHUŤ !
vdaka za sladký ranný hlavolam..
niekto umí-druhý čumí /ja/..vyskúšala bych aj hned..len-zakázané mám to jesť..ale-zakázané najviac chutí...:-)
čo narobím..hriešny človek som..aj budem..kým tu budem..
želám pekný deň..:-)
no ja mam tento ale teraz uz maju aj na 4 baterky. Ked som bola naposledy na slovensku tak som ho videla v datarte (aspon tak myslim sa vola ten obchod)