Národné kuchyne

Toto je egyptský recept a je obľúbeným jedlom môjho muža, mojich detí a teraz už aj...

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

Jednoduché a veľmi dobré, hlavne, keď už nevieme, čo variť.

Skvelá jablkovo-pudingová torta

Torty

Pred rokom som dostala dve bedničky jabĺk a tak som testovala rôzne recepty na jablkové koláče...

Cestoviny so smotanovou omáčkou

Cestoviny

Môj ďalší recept bude, ako inak, diétny. Ale nie tak celkom, keďže...

Pečená paprika v náleve

Pamätám si, ako som túto letnú pochúťku jedla prvýkrát. Bolo to dobrých pár rokov dozadu...

Kuracinka s mozzarelou a paradajkou

Toto jedlo pripravujem často a aj pre návštevy, lebo je chutné, rýchle a jednoduché, ...

Jelenie rezne na šampiňónoch

Z vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného jelenieho (danielieho) stehna naprieč vláknami nakrájame rezne. Tie zľahka...

Jelení chrbát v chrumkavej kôrke

Rúru predhrejeme na 250 stupňov Celzia. Jelení chrbát potrieme korením, borievkami a obložíme plátkami slaniny....

Teľacina a‘ la divina

Teľacie líčka: Do hrnca nalejeme olej, rozpálime ho. Sprudka osmažíme očistené teľacie líčka, potom...

Lenivá štrúdľa

Recept pochádza od mojej starej mamy. Je to asi najjednoduchší koláč aký môže byť. Nemáte...

Jelenie steaky vo figovej omáčke

Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

Rezníky z diviny so zeleným korením

Na panvici s rozpusteným horúcim maslom rýchlo opražíme rezníky z diviny po 3 – 4 minúty z...

Rezne naopak

Bravčové mäso

Tento recept ma naučila moja mamina, ktorá je výborná kuchárka. Patrí k mojim naj. jedlám...

Srnčie stehno na smotane

Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

Srnčie stehno v mandľovom obale

Vykostené, odblanené, umyté a osušené srnčie stehno prešpikujeme tenkými prúžkami nakrájanej slaniny, ktorú vopred obalíme...

Srnčí steak pre labužníkov

Umyté a osušené mäso nakrájame na rezne, naklepeme ich, posolíme a okoreníme. Prešpikujeme ich...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento cestovinový šalát som "okukala" počas dovolenky v Španielsku :-)

Rýchla kuracia polievka

Táto polievka je veľmi rýchlo hotová, je taká výdatná že poslúži nielen ako polievka, ale...

Srnčie mäso na mandliach a tymiane

Srnčie mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a posypeme tymianom. Pokvapkáme olejom a necháme...

Guláš z muflóna

Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...

Jelení guláš s rajčiakmi

Mäso odblaníme, opláchneme a osušíme. Zeleninovú zmes nakrájame, obložíme ňou mäso a necháme na...

Hrejivá šampiňónová polievka s plesňovým syrom

Zbieram recepty tento pochádza z nejakej tel. relácie, veľmi ma zaujal hneď som ho vyskúšala....

Bravčové s ananásom na panvici

Bravčové mäso

Neviem presne odkiaľ mám tento recept, ale je to výborné. Zvyknem toto pripravovať ako nedeľný...

Slivkový koláč s mrveničkou

Jeseň bez slivkového koláča by ani nebola jeseň. Tento patrí v mojej rodine medzi najobľúbenejšie...

Pikantný zajac

Mäso vykostíme, kosti posekáme na kúsky a varíme pri nízkej teplote 2 hodiny v rovnakom množstve...

Fazuľa od maminky

Toto jedlo nám s obľubou voľakedy dávno robievala naša maminka, lebo bolo lacné a sýte

Babičkina bábovka

Je od babicky a je velmi dobry, nie je suchy a vyborne sa hodi na ranajky....

Špenátová roláda

Toto jedlo patrí medzi naše obľúbené pri rôznych oslavách.

Cukinová nátierka

Nátierky

Cukinu a vôbec zeleninu milujem pre jej chuťové vlastnosti a rýchlu prípravu. Tento recept mám od...

Jemná bábovka

Lahodné občerstvenie, jemná bábovka ku kávičke, ku čaju, pri posedení s priateľmi.

Kurča v syrovej omáčke

Veľmi chutný, rýchly a jednoduchý recept. Treba ochutnať!!!

Rizoto so sušenými rajčinami