Mrkvové koláče

Name: Mrkvové koláče
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka krupicová, 300 g; najemno nastrúhaná mrkva, 210 g; palmarín, 250 g; prášok do pečiva, 1/2 vrecko; citrónová kôra; slivkový lekvár; práškový cukor; vanilkový cukor

marec027, 20. februára 2010

Recept od mojej babky, ktorý si vypýta každý, kto koláčik ochutná.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka krupicová
210 g	najemno nastrúhaná mrkva
250 g	palmarín
1/2 vrecko	prášok do pečiva
	citrónová kôra
	slivkový lekvár
	práškový cukor
	vanilkový cukor

Postup

1
Z múky, mrkvy, tuku, prášku do pečiva a štipky citrónovej kôry urobíme husté cesto.Cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 2mm, nakrájame na štvorčeky.
2
Na každý štvorček dáme slivkový lekvár, dva protiľahlé rožky spojíme.
3
Pečieme vo vyhriatej rúre, po vybratí z rúry ešte horúce obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danka61

danka61 21. februára 2010 o 07:42

Mrkvové koláčiky mám rada ,recept si vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 21. februára 2010 o 10:08

Pekávam ho pre môjho švagra, diabetika. Na plnenie použijem diabetický džem a neobaľujem ho v cukre, ale pofŕkam rozpustenou dia-čokoládou. A aj v takejto úprave je naozaj dobrý.

@zareaguj

Pekný komentár