Zapečený syr so šunkou /lepší ako vyprážaný!/

Name: Zapečený syr so šunkou /lepší ako vyprážaný!/
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: syr eidam strúhaný, 200 g; šunka, 200 g; vajcia, 4 ks; tuk, na vymaz.; struhan., na vysyp.; misky,alebo šálky, 4 ks

tinca, 19. februára 2010

Nápad čo na večeru, je to náhrada za vyprážaný syr a chutí lepšie. Nemusíme ho obaľovať, nevyteká na panvici /i keď tomu sa dá Zobraziť celý popisNápad čo na večeru, je to náhrada za vyprážaný syr a chutí lepšie. Nemusíme ho obaľovať, nevyteká na panvici /i keď tomu sa dá pomôcť/, nie je nasiaknutý olejom a nahradí nám klasický vyprážaný syr.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

25 minút
na 200 °C

Suroviny

200 g	syr eidam strúhaný
200 g	šunka
4 ks	vajcia
na vymaz.	tuk
na vysyp.	struhan.
4 ks	misky,alebo šálky

Postup

1
Syr nastrúhame, šunku nakrájame na kocočky. Misky /šálky/ si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou. Potom už len vrstvíme syr, šunku, vklepneme na ňu vajíčko a znovu šunku. Nakoniec zasypeme syrom.
2
Misky uložíme do vyššieho plechu a dolejeme vodou do polovice misiek. Šupneme zapiecť na 25 minút pri teplote 200 st.C.
3
Rada navyše: podávame so zemiakovou kašou, varenými zemiačkami, opek. zemiak. hranolkami s tatarkou alebo bez nej, ako je komu na skus. Ja zvyknem namiesto tatarky zmiešať kyslú smotanu s korením na špagety. A keď máme hostí detičky,tak do stredu na tanier dáme zapekaný syr, obložíme ho hranolkami rôznych veľkostí ako slniečko, na syr namaľujeme kečupom očká, ústa a radosť je ako z rozprávky a verte bude chutiť aj zdravo. Vyprážaný syr-klasiku už vôbec nerobím !!