Špenátové palacinky

jezibabka1 - bez fotkyjezibabka1, 20. februára 2010

určite už každý robil palacinky, ja ich robím na sladko aj na slano, dokonca som ich robila aj ako hlavne jedlo na moje narodeniny a mali úspech, ale tieto vám ponúkam hlavne preto, že každý potrebuje dostať do svojich detí alebo vnúčat aspoň trošku špenátu a v tom "zelenom tvare" to je väčšinou nemožné

Suroviny

Palacinkové cesto:
3  strúčiky
150 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    pripravíme si palacinkové cesto ( polotovar alebo osvedčené z našej kuchyne) , zhruba 1 l, pridame prelisovaný cesnak - 2-3 strúčiky, soľ podľa potreby a vyžmýkaný mrazený špenát, premiešame a necháme postáť asi 1/2 hod. Z odležaného cesta upečieme palacinky, natrieme kyslou smotanou, posypeme nastrúhaným syrom a zvinieme

  2. 2

    podávame so zeleninovým šalátom (pokiaľ nám to nikto neje rovno z palacinkárne)

Diskusia k receptu

evusik
tak toto určite vyskúšam, ja robím tiež na slano, ale dám tam iba vegetu a bylinky a k tomu spravám nejakú dusenú zeleninu, alebo dobre štiplavú krájanicu - mäso na rezančeky, fazuľu, čili, kečup - proste čo je v chladničke
martina34
... robievam zelené halušky, no zelené palacinky ma ešte nenapadli, dobrý nápad, určite vyskúšam :)
janaalizibolenova
recept vyzera super, ja robim jeho obmenu, urobim klasicke palacinky na slano a tie plnim uvarenym a pomixovanym spenatom, k tomu robim posypku zo syra a cesnaku , je to tiez bašta :-D
martamm
Dievčatá, vďaka za nápady, ďalšie zaujímavé recepty sú na svete.
bozulka
Takto som ešte špenátové palacinky nerobila.Ja tiež urobím normálne palacinky trošku viac osolím ,urobím špenát na spenenej cibuľke,pridám špenát ,trošku mlieka,malinko korenia,cesnak,trošku podusím.Naplním palacinky,prehnem na polovicu,môže byť aj strúhaný syr.Podávamso zemiakmi-varené,s máslom alebo pečené hranolky.
Keď ostane špenát druhý deň urobím špenátovú polievku s krutonmi.Tiež dobré.
darinocka
Palacinky plnené špenátom som zopla špáratkom, obalila v trojobale a vysmažila.K tomu tatarka a zemiačky,to bola mňamka!
deva27
Palacinky so špenátom som urobila, dala ingrediencií raz toľko a (teda cesnaku ešte o trochu viac, 7-8 strúčikov :)..), no ale poviem, bola to skutočne dobrota!!! A rodinka ma pochválila, chuťovo to bolo ako zemiaková haruľa:) Je to super samotné, no a s kysl. smotankou so syrom je to skutočná lahôdka:) Ďakujem za dobrý nápad!!! :)
garanco
@je žibabka, výborný nápad, zajtra vyskúšam, napíšem, ako chutili.
spongyjamaca
špenátové palacinky sú vždy skvelé a určite aj tieto tvoje :)...napísala si, že potrebujeme dostať do detí špenát. asi kvôli železu. Ono je ale už dlho známe, že sa vedci pomýlili o 1 desatinné miesto a v špenáte je v skutočnosti toľko železa ako v každej inej listovej zelenine. Tak ak niekto nemá rád špenát, o nič nepríde :) tak len toľko... keby to niekto nevedel :)