#slanina

Džatky

V tomto videu nám Andrej Syč, sous-chef v reštaurácii Slávia v Košiciach, spolu s...

Domáci chlieb s cibuľou na slanine

Ako ten čas letí... V sobotu 4. septembra to bolo už 14 rokov, čo som v Iowe upiekol svoj 1. slovenský chlieb. Tento bol na objednávku mojej pani grófky, notorickej konzumentky všetkého so slaninou....

Zapečené zemiakové šupky so slaninou a s bryndzou

Vyprážané zemiaky plnené bryndzou a slaninou

Vyskúšajte tento recept a doprajte si jedinečnú kombináciu výrazných chutí bryndze a brusníc.

„Trešenina“

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Plnené pečené papriky podľa Jany Hubinskej

Herečka a speváčka Jana Hubinská nám v tomto videu predstaví chutný letný recept na plnené papriky.

Párance nasladko s makom a naslano s tvarohom

V tomto videu sa dozviete ako pripraviť párance, jednoduché univerzálne cestoviny, ktoré môžete podávať nasladko...

Špagety s opečeným chlebom, slaninou a čili

Jednoduché, lacné a ešte k tomu aj dobré. Zapíjať pohárom chladeného bieleho vína, v...

Ravioli so špenátovo-slaninovou plnkou s tvarohom

Niečo pre milovníkov špenátu a tvarohu.

Bryndzovník

Potrebné suroviny. Väčší v šupke uvarený zemiak necháme vychladnúť a potom ho ošúpeme...

Pečené farmárske horné kuracie stehná

Jednoduché a chutné jedlo.

Grilované zemiakové špízy so šalotkou, slaninou s klobásou

Halušky s kalerábom

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

Domáce talianske gnocchi s gorgonzolou, slaninkou a špenátom

Najlepší a odskúšaný recept na talianske gnocchi aký som kedy jedol... Vyskúšajte aj vy :-)

Kuracie špízy s pečenou zeleninou

Mäsko som nakrájala na kocky, všetko korenie (z každého troška) som zmiešala a dala do...

Striaska z Čirča

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

Domáca škvarená masť a škvarky

Bravčové mäso

Bravčová masť bola už dávno "rehabilitovaná" a dokonca je vhodnejšia na vyprážanie ako rastlinné oleje. Kvalita...

Syrovo–slaninový koláč s cibuľou

Najskôr pripravíme z droždia, cukru a trochy vlažnej vody kvások. Zmiešame ho s múkou a so...

Pancetta s jadrovníkmi paprík

Áno, recepty s použitím „srdiečok” paprík, sú náročné na predprípravu. Málokomu sa chce „baviť”...

Pečené zemiaky s bryndzou, ružičkovým kelom a so slaninou

Umyté zemiaky pokrájame na väčšie kusy, vložíme ich do pekáča s papierom na pečenie, pokvapkáme rastlinným olejom...

Miniquiche so slaninkou, s fazuľkou a kôprom

Slané chuťovky

Morčacie roládky plnené slaninou z mangalice a šalviou

Bravčová panenka v slaninke s cibuľovou omáčkou

Bravčové mäso

Jemná šťavnatá bravčová panenka pečená v slaninovom kabátiku podávaná s omáčkou z karamelizovanej cibuľky. Výborná mňamka...

Kulhánske podkovičky so slaninkovou plienkou

Z umytého pstruha nakrájame podkovičky hrubé asi 1, 5 cm, ktoré osolíme a okoreníme. Na plátky...

Úžasné omeletové muffiny

Ak chcete zapôsobiť raňajkami, tu je spôsob :)

Cuketové halušky s bryndzou a so slaninou

Najlepšie špagety so syrovou omáčkou

Nie stále máme čas na dlhé vyváranie. Tento recept je príklad, že aj rýchle jedlo...

Zemiakovo-cuketové placky

Plnené zemiaky so slaninou

Zemiaky uvaríme v šupke do polomäkka, približne 20 minút. Dajte si pozor, aby ste...

Strapačky

V žiadnej slovenskej v kuchyni nesmie chýbať recept na strapačky.

Grenadier marsh so Znojmo okrou

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou

Bravčové mäso

Celú panenku očistíme od šliach. Posolíme a pokoreníme. Obalíme plátkami slaniny a zabalíme do fólie, ...

Focaccia po slovensky

Slané chuťovky

Tradičné cesto no s “prehnanou” oblohou.

Praženica s hubami

Vyskúšajte jeden z najobľúbenejších receptov všetkých hubárov.

Švajčiarske zapekané zemiaky

Kedysi dávno keď som poblúdil vo Švajčiarskych Alpách, mi toto spravil chatár na večeru.