Zemiakový šalát
Zemiakový šalát

Teplý zemiakový šalát so slaninou

razomzastolom - bez fotkyrazomzastolom, 10. decembra 2021

Recept na jednoduchý zemiakový šalát so slaninou. Odkedy sme ho prvýkrát vyskúšali, často ho pripravujeme na rodinnú oslavu alebo na obed či večeru. Rýchly na prípravu. Semienka horčice pridajú zvláštnu chuť a dokonalosť.
Zdroj: https://youtu.be/adrtt9XhkmU

2
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

5-6 ks
1 ks
150 g
3 ks
2 PL
1 PL
 podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky uvariť a nakrájať na kocky (2×2 cm), cibuľu nakrájať na polkolieska, slaninu (1×2 cm) a uhorky (0,5×1 cm).

  2. 2

    Na panvici zľahka opražiť slaninu, pridať červenú cibuľu a orestovať do mäkka.

  3. 3

    Pridať zemiaky, uhorky, semienka horčice a ocot, podľa chuti osoliť a restovať cca 3-5 minút. Šalát podávať teplý.

  4. 4

    Postup prípravy vo videorecepte na YouTube za odkazom (alebo viď zdroj): https://youtu.be/adrtt9XhkmU

Recept je zaradený do kategórií:
Údeniny, Zemiaky, Prílohy a omáčky, Šaláty, Večera, Varené

Diskusia k receptu

chemik
Vzhledem k tomu, že se hořčičné semínka předem nepraží, tak použiji ty z okurkového nálevu a nějaká přidám.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha