prazdny

Jelenie karé na červenom víne a zelenine

Hlavné jedlá

Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.

prazdny

Bravčové karé na hubách a kapii

Bravčové mäso

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

prazdny

Meatzza - mäsová pizza

Hovädzie mäso

Pomerne rýchle a chutné jedlo, najmä pre „mäsožrútov“. Inšpiráciu som našla na stránke o nízkosacharidovom stravovaní....

prazdny

Zemiakový paprikáš s köfte guľkami (Patatesli sulu Köfte)

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo výbornej chuti z Tureckej kuchyne. Je rýchlo hotové a z mála surovín. My doma máme toto jedlo veľmi radi....

prazdny

Bravčová panenka na červenom víne

Bravčové mäso

Bravčová panenka, trochu viac času, ale výsledok mňamka.

prazdny

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Kuracie mäso

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

prazdny

Kuracia roláda v slaninke

Kuracie mäso

Pečená roláda z vykosteného kuraťa je skvelá ako pohostenie, podáva sa nastudeno.

prazdny

Zapečené mäsové guľky

Bravčové mäso

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

prazdny

Bravčová hruď na jogurte a červenej paprike

Bravčové mäso

Je to čosi ako paprikáš, len diétnejšie a podľa mňa a detí chutnejšie. Kto neskúsi...

prazdny

Mäsové guľky v bielej cibuľovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäsové guľky a celkovo mleté mäso je moja obľúbená strava, takže som musel tento recept vyskúšať....

prazdny

Bravčové plátky na hubách

Bravčové mäso

Jedlá s hubami patrili v našej domácnosti odjakživa k tým najžiadanejším....

prazdny

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom

Bravčové mäso

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

prazdny

Daniel na burgundský spôsob

Hlavné jedlá

Dusená divina na zelenine a červenom víne.

prazdny

Mäsové guľôčky v hubovej omáčke

Bravčové mäso

Kým sú huby. Našla som na nete. Ja som ale trochu zmenila suroviny aj postup....

prazdny

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Bravčové mäso

Toto jedlo je u nás top. Vždy si na ňom veľmi dobre pochutnáme.

prazdny

Mäsové cigánske guľky

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky a orestujeme na panvici spolu s nakrájanou cibuľou a slaninou...

prazdny

Placky z mletého mäsa

Bravčové mäso

Jednoduchý, chutný a sýty obed. Dobrú chuť!

prazdny

Boršč

Hovädzie mäso

Sýta zdravá polievka na jesenné obdobie.

prazdny

Bravčové karé na čerstvých hríboch

Bravčové mäso

Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.

prazdny

Mäsovo-zeleninové placky

Kuracie mäso

Placky z kuracieho mäsa so zeleninou a šampiňónmi, to je výborný obed pre celú rodinu.

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

prazdny

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

prazdny

Marinované kuracie prsia na cibuli

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...

prazdny

Kuracie prsia na smotane s haluškami

Kuracie mäso

Kuracie mäso na smotane nesmie chýbať na našom stole. 😋

prazdny

Kuracie prsia na hubách

Kuracie mäso

Konečne nám začali rásť huby, a preto by bola škoda to nevyužiť aj v kuchyni.

prazdny

Bravčové plátky v smotanovo-paprikovej omáčke

Bravčové mäso

Jednoduchá a chutná príprava mäsa, ktorá nikdy nesklame.

prazdny

Rolka z králika na uhorkových fettuccine

Hlavné jedlá

K smotane na šľahanie pridáme nadrobno nakrájaný tymian, 2 prelisované strúčiky cesnaku a biele víno...

prazdny

Bravčová roláda na grile s barbecue omáčkou

Bravčové mäso

Najlepšie chutí s domácim kapustovým šalátom alebo s natrhanými lístkami ľadového šalátu.

prazdny

Špíz z troch druhov mäsa s grilovanou kukuricou

Hovädzie mäso

Špíz podávame s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom, kyslou smotanou a čerstvou pažítkou.

prazdny

Pečené srnčie stehno na čiernom pive

Hlavné jedlá

V TV Varecha sme mali poľovnícke hody. V relácii Slovenské dobroty sme pripravovali špecialitu zo srnčieho...

prazdny

Hovädzie na víne s brusnicami

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájanú na kocky dáme restovať na masti. Mäso nakrájame na väčšie kúsky, osolíme a...