Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Cuketová palacinka so šalátom z melóna cantaloupe

Bezmäsité jedlá

Cuketové palacinky: Múku, vodu a vajce dôkladne rozmiešame na hladké cesto ako na palacinky, len...

prazdny

Zelerový šalát s papájou

Bezmäsité jedlá

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

prazdny

Zelerový šalát s vlašskými orechmi

Bezmäsité jedlá

Na dresing dáme do misy žĺtky a horčicu a vyšľaháme na penu. Potom pomaly za stáleho...

prazdny

Bylinkové zemiakové čipsy s avokádovým pyré

Bezmäsité jedlá

Bylinkové čipsy: Umyté a osušené zemiaky zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút v rúre rozohriatej...

prazdny

Grilovaná lahôdková kukurica

Predjedlá

Kukuricu ošúpeme a opláchneme studenou vodou a utrieme, pokrájame šúľok na malé klátiky a potrieme olivovým...

prazdny

Brokolicovo-karfiolová polievka s nivou

Polievky

Na masle si orestujeme cibuľu, pridáme brokolicu s karfiolom. Posepeme mletou rascou, 1 PL...

prazdny

Blesková polievka

Polievky

Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...

prazdny

Šalát z mladej kapustičky s uhorkou

Šaláty

Je leto. Aj keď to vonku vyzerá skôr na koniec septembra. K letu patria chutné...

prazdny

Corn pie - koláč z kukurice

Bezmäsité jedlá

V tomto obdobi dozrieva jedla sladka kukurica . Je chutna uvarena , ale mozno z nej...

prazdny

Zemiaky s chorizom

Obed

Momentálne sú na našom jedálnom lístku najobľúbenejšie zemiaky a cuketa z našej záhradky pripravené na každý možný...

prazdny

Vitamínová bomba

Bezmäsité jedlá

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

prazdny

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zeleninu pokrájame na kocky, zmiešame, pridáme majolku, ochutíme, podávame s chlebom či rezňom...

prazdny

Cuketa s tofu

Bezmäsité jedlá

Niektorí z vás možno poznajú cuketu najčastaejšie upravenú nezdravým spôsobom (vyprážanú, atď. ), no z...

prazdny

Pikantná nátierka

Bezmäsité jedlá

U nás doma sú veľmi obľúbené zaváraniny z plodov našej záhrady, preto každý rok skúšame stále...

prazdny

Rýchla paradajková polievka

Hlavné jedlá

Každý má svoj recept, ktorý je preňho naj a mám ho aj ja. Takto nám...

prazdny

Hujojoška

Bravčové mäso

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

prazdny

Letná chutná rýchla nátierka zo zeleniny

Nátierky

Pridávam k svojim receptom nátierku, ktorú máme veľmi radi. Je rýchlo urobená, hodí sa na malé občerstvenie...

prazdny

Francúzke zemiaky trochu inak

Bravčové mäso

Ja a kyslá kapusta sme kamaráti.

prazdny

Cuketové placky

Bezmäsité jedlá

Tento recept sme začali pripravovať, keď sa nám v záhrade urodilo nadmerné množstvo cukín a celá...

prazdny

Cuketové fašírky

Bezmäsité jedlá

Chutia skvelo samotné a tiež aj so zeleninovým šalátikom a zemiakovou kašou .....

prazdny

Cukinová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

... jedna z mojich obľúbených a rýchlo pripravená

prazdny

Balkánska kapusta

Bravčové mäso

Recept mám z časopisu Život z roku 1995 , vyskúšaný , podľa mojej rodiny dobrý. Vhodný...

prazdny

Zapekané zemiaky s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Umyté zemiaky uvaríme, olúpeme, pokrájame na kolieska a mierne opečieme.

prazdny

Bulharský šalát

Bezmäsité jedlá

Sterilizovaný zeleninový šalátik.

prazdny

Čína z tofu v placke

Bezmäsité jedlá

velmi chutný a zdravý obed... Píšem len prípravu samotného jedla zemiakove lokše sa robia klasicke to...

prazdny

Grahamové špagety s cuketou

Cestoviny

Moje obľúbené cuketové špagetky... Jednoduché a rýchle. Mňam :)

prazdny

Paradajkové a paprikové brusketky

Bezmäsité jedlá

Upravený recept pôvodom od mojej sestričky-kozičky žijúcej v Itálii :))

prazdny

Zeleninový šalát sterilizovaný

Šaláty

Postup: Uhorky a cibuľu nakrájame na strúhadle na plátky, papriky a mrkvu postrúhame na rezančeky...

prazdny

Reďkovková nátierka

Bezmäsité jedlá

Jedna z obľúbených nátierok na chlieb a pečivo.

prazdny

Pečená cuketa s klobáskou

Bravčové mäso

Výborné jedlo ak máte chuť na niečo chutné a zdravé ;)

prazdny

Zelená fazuľka so slaninkou

Večera

Je čas dozrievania zelenej fazuľky a nám sa na záhrade urodilo tohto roku veľa tak okrem zavárania...

prazdny

Kelový prívarok

Bezmäsité jedlá

Takýto prívarok máme doma radi. Podávam ho s opečenou klobáskou, alebo mäsom na šťave.

prazdny

Marinovaná cukina sterilizovaná

Prílohy

Tento recept som odvodila od receptu na sterilizované baklažány, čo mi poskytol Kimlo. Robievam ho...

prazdny

Zeleninová panvička s ryžovými rezancami

Cestoviny

Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...

prazdny

Pečené zemiaky pre @sovku a ...

Bezmäsité jedlá

Tieto zemiaky boli vykopané v sobotu a v nedeľu sme si pochutnávali s návštevou. Poznajú moje zaľúbenie...