Kapustový šalát fotorecept

Name: Kapustový šalát (fotorecept)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: kapusta kvasená; mrkva; cibuľa; olej rastlinný

sonulienka, 20. októbra 2011

Foto: sonulienka

Keďže tu už máme jeseň potrebujeme viac vitamínov tak pridávam recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

	kapusta kvasená
	mrkva
	cibuľa
	olej rastlinný

Postup

1
pripravíme si kyslú kapustu, mrkvu, cibulu a olej

2
kapustu nakrájame na menšie kúsky, vyberieme korenie a bobkový list, mrkvu na jemno postrúhame a tiež aj cibuľku na jemno postrúhame.

3
Na koniec všetko spolu zmiešame a prilievame olej ale opatrne aby nebolo oleja veľa.Neodporúčam olivový olej lebo ten má výraznú chuť a tu treba aby mal šalátik svoju chuť, teda kapusta mrkva a cibuľa. Ospravedlňujem sa za nevýrazné foto ale moj mobil to dáko nezvláda.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danculka

danculka 20. októbra 2011 o 22:36

A ešte rýchlejší je vybrať,len kapustu zo suda ha , ha, ha ...

@zareaguj

Pekný komentár

cathyc

cathyc 21. októbra 2011 o 05:51

Ja tento šalátik robievam, ale aj s malou lyžičkou medu a veru panenským olivovým olejom. Kvasená kapustička prerazí akúkoľvek výraznú vôňu oleja. Jaj a pridávam aj nastrúhané jablko. Jem ho takmer ku všetkému a najradšej ako večeru s balkánskym syrom. Super, že si ho pridala pre tých čo ho nepoznajú, lebo kyslá kapistička je v zime nenahraditeľný zdroj vitamínu C.

@zareaguj

Pekný komentár