Crostini s hráškom a cuketou
Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...
Španielske pečené vajíčka
Pod tymto nazvom som tento recept nasla na internete, tak ho aj pod tymto nazvom uvadzam....
Veselá praženica
Tento recept som pochytila od mojej naj kamarátky a stal sa mojimi obľúbenými raňajkami alebo rýchlou...
Ovocno-zeleninový syrový šalát s orechami
Mali sme chuť na niečo svieže. Spravila som syrový šalát, ale vybrala som údený eidam,...
Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa
Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...
Zapekaný karfiol
mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...
Šalát z bielej reďkovky
Kupila som a teraz, co s nou? A tak si listujem v 10 rocnych casopisoch a...
Diétny zemiakovo-brokolicový šalát
Ingrediencie, brokolica naparená, zemiaky uvarené a ošúpané, cibuľa, uhorky, všetko nakrájeme na úhľadné kocičky a posolíme...
Kysnutá haruľa v pekáči
Listovala som v Medzinárodnej kuchárke a našla som tento recept. Pravdaže, recept na haruľu poznám,...
Žltá polievka
Je jednoducha a naozaj chutna... vsetko je orientacne, ja varim vzdy podla nosa, oka a jazyka:-)) a...
Brokolicové pele mele
Totálna hypoglykémia po práci ma donútila stvoriť čosi takéto zelené :-)
Pečená zemiaková kaša
Je to klasický „sobotný“ recept našej rodiny. Varievala ho už od nepamäti moja babička...
Hrachové guľky so syrom
Hrach uvaríme v 1, 5 l vody domäkka. Uvarený scedíme a necháme vychladnúť.
Paradajková kapusta - polievka
@jerica pridávam postup ako robím polievku - paradajkovú kapustu .
Cviklový šalát s tvarohom
Ďalší cviklový :). Dobrej cvikle nikdy nie je dosť. Najmä v zime.
Papriková panvica s kuracím mäsom
Inspirovala ma Ellie Krieger, ktoru sledujem na Food Network. Vari vyborne zeleninove jedla, zboznujem jej kuchynu....
Brokolicové taštičky v paprikovej omáčke
Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...
Jablkovo-zelerová nátierka s orechami
Táto nátierka je pomerne nenáročná na prípravu. Má veľmi príjemnú a osviežujúcu chuť, je to...
Rizoto, čo má srdce
Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...
Výborný cviklový šalát
Ja viem, že tých cviklových šalátov je tu kopa, ale predsa si myslím, že...
Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom
Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....
Gratinované zemiaky s cesnakom
Tieto zemiačky bola naša rýchla večera , môžu sa podávať s mäsom, aj bez...
Bezlepkové placky z červenej šošovice alebo cíceru
bezlepkové žemle alebo chleba namočíme do vývaru , necháme postáť kým 15min. Ostatnú tekutinú vyžmýkame . V...
Zemiakové korýtka s bryndzou
Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.
Šošovicový tanier s vajíčkom
Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...
Zapekaná brokolica s mandličkami
Z mojich casopisovych vystrizkov, urobila som si z nich taku riadnu kucharsku knihu, velmi rada sa...