Šalát s tvarohovými guličkami

ivocka5 - fotkaivocka5, 5. júna 2012
Šalát s tvarohovými guličkami
Foto: ivocka5

Recept na tento šalát som našla v časopise, trošku upravila a výsledok bol vynikajúci :-)

2-3
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

250 g
110 g (Lučina)
 (alebo pažítka)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Tvaroh zmiešame so smotanovým syrom a nasekanou vňaťou jarnej cibuľky (alebo pažítkou). V pôvodnom recepte sa na 180 g tvarohu použilo 40 g smotanového syra, ja som si však tento pomer upravila (použila som celé balenie tvarohu, aj syra). Pomocou lyžičky odoberáme zmes a vyformujeme malé guličky (približne 16 kusov).

  2. 2

    Šalát umyjeme, osušíme a natrháme na malé kusy. Kukuricu scedíme. Paradajky a reďkovky umyjeme a nakrájame. Nakoniec pridáme ešte trochu olivového oleja, citrónovej šťavy, osolíme a okoreníme (každý podľa chuti). Všetko spolu premiešame a servírujeme s tvarohovými guličkami.

Diskusia k receptu

rea1
velmi dobre to vyzera, ulozim, urcite spravim. mozno niektore z guliciek este poprasim mletou cervenou paprikou, aby boli viacfarebne.
evusik
vyzerá to lákavo... aj ako pohostenie pre návštevu :-)
mamatata2
Dcéra robí s Mozzarelovými guličkami, ale toto je lacnejšie. Super nápad.
mata3636
pekný šalátik. ja som sa naučila od sestry jesť čerstvú zeleninu pomiešanú s tvarohom. najprv sa mi to nepáčilo, ale výborná chuť ma dostala. tak nabudúce si na šalát "našuľkám" takéto guličky a budem mať eňo-ňuňo večeru :)
vrbovcjanka
prvý krát som z chuti zjedla šalát a ešte som si aj pridala :-)) fakt výborný :-)
sylvinka
Ešte že máme túto ,,retro" rubriku. Prehliadla by som a to by bola škoda. Tie tvarohové guľky vyzeraju ako zmrzlinky :-))
ivocka5
ďakujem vám všetkým za komentáre a dúfam, že vám guličky chutili :-)))
rea1
velmi dobre to vyzera, ulozim, urcite spravim. mozno niektore z guliciek este poprasim mletou cervenou paprikou, aby boli viacfarebne.
evusik
vyzerá to lákavo... aj ako pohostenie pre návštevu :-)
mamatata2
Dcéra robí s Mozzarelovými guličkami, ale toto je lacnejšie. Super nápad.
mata3636
pekný šalátik. ja som sa naučila od sestry jesť čerstvú zeleninu pomiešanú s tvarohom. najprv sa mi to nepáčilo, ale výborná chuť ma dostala. tak nabudúce si na šalát "našuľkám" takéto guličky a budem mať eňo-ňuňo večeru :)
vrbovcjanka
prvý krát som z chuti zjedla šalát a ešte som si aj pridala :-)) fakt výborný :-)
sylvinka
Ešte že máme túto ,,retro" rubriku. Prehliadla by som a to by bola škoda. Tie tvarohové guľky vyzeraju ako zmrzlinky :-))
ivocka5
ďakujem vám všetkým za komentáre a dúfam, že vám guličky chutili :-)))