Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Jarná hráškovo-kalerábová omáčka so zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Keď babke dozrieval mladý hrášok a prvé hlávky kalerábu na záhrade, vždy, keď sme sa...

prazdny

Ratatouille s prídavkom

Už vás napadlo strčiť sa v tomto horku do chladničky? určite áno... ja som to aj spravila......

prazdny

Zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Konečne začína záhradkárske eldorádo - do jesene budeme zeleninovať furt a stále :-)

prazdny

Tekvica po mojom

Hlavné jedlá

Vlastne nie je to tekvica, ale cukina. Mladučká svieža, priniesol mi ju švagor zo...

prazdny

Slaná torta z cukety so syrom

Bezmäsité jedlá

Z cukety sa dá pripraviť množstvo rôznych dobrôt. Trošku som porozmýšľala a upiekla som z nej...

prazdny

Paradajková polievka s mrkvou

Polievky

Mňam polievočka ktorú som si vylepšila po svojom, z klasickej čistej paradajkovej polievky

prazdny

Zapekaný karfiol s bešamelom

Bezmäsité jedlá

Ľahké a rýchle jedlo, vhodné najmä na tieto horúce dni.

prazdny

Falošná karfiolová treska

Bezmäsité jedlá

Recept som mala už dávno vystrihnutý zo Života, ale až teraz došlo na jeho realizáciu, ...

prazdny

Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom

Bezmäsité jedlá

Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...

prazdny

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Večera

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

prazdny

Gruľky do papuľky

Večera

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

prazdny

Zapečené zemiačky s bylinkami a parmezánom

Hlavné jedlá

Prevzaté z útlej knižočky Chuťovky autor Anne Wilsonova. Sú chutné, jemne pikantné

prazdny

Pečená paprika

Večera

Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...

prazdny

Sopa de platano – Polievka z banánov

Polievky

V hrnci na polievku rozohrejeme olej, na prudkom ohni osmažíme cibuľku a nakrájaný cesnak.

prazdny

Grilovaný baklažán so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Jednoducha, lahka vecera na letne horuce dni. Minuly tyzden nam vonkajsiu grilovacku prekazil urputny dazd,...

prazdny

Balkánska zelenina

Cestoviny

Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...

prazdny

Paprika z mikrovlnky

Večera

Jednoduché, rýchle, chutné, vhodné na vyskúšanie.

prazdny

Znojemské uhorky

Tieto uhorky mám najradšej. Nemám starosť , či mám nálevu veľa , alebo...

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Zo surovín, čo som zozbierala z chladničky som pripravila tento nad očakávania lahodný šalát:)

prazdny

Cuketové placky s dubákmi pečené na plechu /fotorecept/

Večera

Cuketové placky robievam dosť často podobne ako zemiakové placky. Dnes som skúsila kombinovať cuketu s dubákmi,...

prazdny

Zavárané marhule

Keď sa ma zima opýta , čo som robila v lete .......

prazdny

Marhuľový lekvár

Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...

prazdny

Vážske škovránky

Bravčové mäso

Prasátko s kapustú. Trochu inak. :-)

prazdny

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Pravý maďarký guláš sa varí z móčingu, teda hovädzieho predného mäsa, tiež známeho pod názvom...

prazdny

Grilovaná cuketa s fetou

Hlavné jedlá

Cuketu rozrežeme na polovicu po dĺžke a vnútro vydlabeme, aby sme ju mohli naplniť.

prazdny

Kelové placky

Bezmäsité jedlá

Tieto placky robila moja babička, bola výborná kuchárka. Nestretla som sa aby tento recept niekto v mojom...

prazdny

Karfiol vysmážaný v rúre

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...

prazdny

Zeleninové placky

Bezmäsité jedlá

Výborné jedlo do ktorého sa dá hravo zamaskovať veľké množstvo zdravých ingrediencií :-). Aj z tohto...

prazdny

Treska na zeleninovo-cestovinovom šaláte

Cestoviny

Mal som chuť na rybie filé, ale i na cestoviny, tak som vyskúšal kombináciu :O)

prazdny

Zeleninová polievka mojej babičky

Polievky

Varešky ako iste viete, naše babičky boli veľmi šporovlivé žienky a dokázali využiť to čo my...

prazdny

Zelerové osvieženie

Šaláty

Vynikajúci letný šalátik, dobre padne v horúcich dňoch

prazdny

Svieži šalát

Hlavné jedlá

Tento šalát som prvý krát jedla v jednej reštaurácii kde ma prekvapila tá kombinácia zeleniny a bryndze....

prazdny

Kelovo-mäsové fašírky

Bravčové mäso

Najlepšie ich robievala naša mama. Otec ich miloval. A aj my ostatní. Mizli z taniera neuveriteľne...

prazdny

Skvelý mrkvový prívarok

Bezmäsité jedlá

Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D, ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa, že...

prazdny

Čierny kozák s ružovým prsíčkom v bielej zeleninovej postieľke

Hlavné jedlá

Sezóna kozákov začala, tak sme sa ako správni mestskí ľudia vybrali o 17 do lesa a...

prazdny

Cviklový šalát na večeru

Šaláty

Tento šalát podľa A. Mačingovej treba konzumovať večer . Na prvý krát sa mi tá kombinácia...