Cukina plnená zeleninou

Postup

1. 1

   Z umytej a rozrezanej cukiny na pol dáme preč dužinu , ktorú si pokrájame na kocky spolu s paradajkou.
2. 2

   Cibuľku spražíme na olivovom oleji , pridáme cesnak , dužinu z cukiny a paradajky. Cukiny naplníme zmesou .( Môžeme tam pridať šunku , alebo tuniaka a na zmes kľudne môžeme dať nejaký syr ako napríklad eidam , mozzarellu a pod. ) Nakoniec pridáme petržlenovú vňať a pažítku. Dáme zapiecť na 200 C° na 20-30 minút.