Zeleninové jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Lečo s maďarskou klobásou

Hlavné jedlá

Lečo plné zeleniny vyšperkované dobrou klobáskou.

prazdny

Varená kukurica

Bezmäsité jedlá

Ešte natrafíte v obchode na kukuricu, prvýkrát som ju uvarenú skúsila potrieť maslom. Mňam.

prazdny

Hrejivá polievka z pečenej tekvice

Večera

V nevľúdnom počasí táto krémová tekvicová polievka dokonale vylepší náladu. Neodolateľnú chuť jej dodáva skaramelizovaný med....

prazdny

Paradajkové placky Tomatokeftedes

Bezmäsité jedlá

Recept na tieto paradajkové placky pochádza z gréckeho Santorini. A takto ich robí moderátor Martin Pyco...

prazdny

Šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát z quinoy s grilovanou zeleninou a so slaným syrom.

prazdny

Domáce kapustové fliačky so škoricou

Bezmäsité jedlá

Sezóna novej hlávkovej kapusty je opäť tu. Vychutnajte si tieto domáce kapustové fliačky nasladko, sú...

prazdny

Jesenný teplý šalát s pečenou červenou repou

Bezmäsité jedlá

Teplý šalát s pečenou červenou repou vynikajúco chutí s akýmkoľvek lahodným mäkkým syrom...

prazdny

Nátierka z pečeného baklažánu

Bezmäsité jedlá

Tradičná libanonská baklažánová nátierka ochutená cesnakom, sezamovými semienkami a citrónovou šťavou, ktorá je po celom...

prazdny

Paradajkovo-tuniaková omáčka na cestoviny

Cestoviny

Výborná omáčka, ktorú si pripravíte rýchlo a veľmi jednoducho. U nás doma patrí medzi najobľúbenejšie...

prazdny

Jesenný šalát s pečenými zemiačikmi

Večera

Je to jednoduché a chutné jedlo. Jesenný som ho nazvala preto, že práve začiatkom jesene...

prazdny

Boršč

Hovädzie mäso

Sýta zdravá polievka na jesenné obdobie.

prazdny

Rýchla „shakshuka“

Bezmäsité jedlá

Rýchlo-raňajky keď máme doma úplne prázdnu chladničku, no aj tak treba niečo zjesť.

prazdny

Marinovaná pečená paprika

Bezmäsité jedlá

Pečená paprika s cesnakom a majoránom naložená v olivovom oleji vás prekvapí svojou chuťou.

prazdny

Koláč z kyslej kapusty so slaninou

Hlavné jedlá

Je to koláč v našej rodine veľmi obľúbený.

prazdny

Stir-fry zelenina s ryžou

Bezmäsité jedlá

Zohreme si olej vo wok panvici, cibuľu nakrájame, cesnak nadrobno a opečieme spolu so zeleninou...

prazdny

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Bezmäsité jedlá

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

prazdny

Jednoduchý paradajkový šalát s bazalkou

Bezmäsité jedlá

Cherry paradajky dvoch farieb urobia z tohto jednoduchého šalátiku aj potešenie pre oči.

prazdny

Zemiakovo-cuketové placky s fetou

Bezmäsité jedlá

Cukety a zemiaky nastrúhame a necháme 15-20 minút postáť, aby pustili vodu.

prazdny

Grécke tzatziki, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Bezmäsité jedlá

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziki sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...

prazdny

Šampiňóny s paprikami

Bezmäsité jedlá

Rychlý, jednoduchý a hodně dobrý recept na jídlo, ale i přílohu ke kuřecímu masu...

prazdny

Sušené paradajky v olivovom oleji

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky v oleji sa používajú na dochutenie dipov, šalátov, výborné sú so syrom ako predjedlo....

prazdny

Grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Výborný syr feta využívajú Gréci vo svojej kuchyni stáročia. Vyrábajú ho z čerstvého ovčieho a kozieho mlieka....

prazdny

Cestovinový šalát s údeným tofu

Cestoviny

Letný, chutný a ľahký šalátik, na ktorý mnohí, čo ho ochutnali ešte dlho spomínajú pre jeho výbornú chuť....

prazdny

Pečená paprika plnená modrým syrom

Bezmäsité jedlá

Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....

prazdny

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob

Bezmäsité jedlá

Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...

prazdny

Špagety s krémovou paradajkovou omáčkou a fazuľovými guľkami podľa Sone Makranskej

Cestoviny

Aj bez mäsa a živočíšnych prísad to ide chutne, ľahko, vyvážene a zdravo.

prazdny

Výživné pepisotto s restovanou zeleninou nielen pre športovcov

Cestoviny

Dnes budeme variť rýchlo, zdravo a výživne. Vyskúšajte šošovicové cestoviny so zeleninou.

prazdny

Pesto quinoa so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu, papriku a fenikel opražíme na oleji niekoľko minút.

prazdny

Placky z cukety

Bezmäsité jedlá

V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...

prazdny

Funky bulgur šalát podľa kapely Funkiez

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je stelesnením leta, radosti a energie. Hýri farbami, chuťami a zvládne ho aj začiatočník....

prazdny

Lečo na kyslo

Bezmäsité jedlá

Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...

prazdny

Stredoamerická fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Neuveriteľne sýta a pestrá polievka z Ameriky....