Huby (recepty chronologicky)

jednoduché a veľmi dobré.

Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením

Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.

Karpatská roštenka

Túto nesporne vynikajúcu slovenskú špecialitu som ochutnala v bratislavskej Slovenskej reštaurácii pod Luxorom, odkiaľ mám aj recept....

Dubákové rizoto

Bravčové mäso

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Hlivová mňamka s knedľou alebo na cestoviny

Recept je rýchlo hotový a ako píšem v názve, je to mňamka. Môže sa podávať...

Ragú z kuriatok

Hubovo-syrové cestoviny

Cestoviny

Jednoduchá a rýchla príprava. Teraz som urobila domáce, ale ked chcem narýchlo, tak uvarím nejaké cestoviny(motýliky,...

Perkelt z domácej hlivy ustricovej

Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....

Omáčka Uncle Bens

Paradajky sparíme horúcou vodou a ošúpeme. Papriky, paradajky pokrájame. Tiež cibuľu pokrájame na malé...

Domáci Uncle Bens

Používam ho na perkelt, pizzu, špagety... Ja zviknem robiť 7 dávok :)))

Špenátovo syrová štrúdľa

... štrúdľa mala byť plnená kuracím mäsom z nedeľnej polievky, ale syn ho nenápadne zjedol a...

Cestoviny s pórovo-hríbovou smotanovou omáčkou

Cestoviny

Som ctiteľka cestovín a to či varených , alebo zapekaných . Dnes vám ponúknem recept,...

Pastiersky koláč - Shepherd´s Pie

Hovädzie mäso

Recept je z Anglicka mám od sestry Marienky a je to naozaj super pochúťka .....

Plnené šampiňóny

Tento recept je veľmi jednoduchý, rýchly a málo kalorický. Určite ho ocení každá gazdinká...

Falošná hubová sviečkovica

tento recept mám od mojej susedy a je ozaj dobrý lebo som ho už pripravoval môžem odporučiť

Ostrokyslá polievka

Polievky

Jeden z mojich synov má rád pálivé jedlá. Aj ostrokyslú polievku. Vyskúšala som niekoľko variantov,...

Kuracie prsia vo woku

Superrýchly obed alebo aj večera ...

Šampiňónová krémová polievka s bylinkovými krutónmi

Poznáte reklamu kde hovoria: Chuť Vás zbaví slov ? To platí pri tejto polievočke :-)))

Vyprážaná husacia pečeň s hríbovým rizotom

Husaciu pečeň osolíme, okoreníme, obalíme v trojobale a vypražíme. Na plátky nakrájaný cesnak opečieme...

Mikulášska (mexická) fazuľa

Niečo dobré , rýchle a ozaj zasýti :-)

Pečené mäsové guľky na špagetovom lôžku

Bravčové mäso

Zostala mi hotová plnka z krkovičkovej rolády, na druhý deň som pripravila z nej dalšie jedlo....

Huby v zemiakovej perinke

Inšpirácia pochádza z časopisu Nejlepší recepty.

Plnené zemiaky so šmakounom

Ľahký variant plnených zemiakov.

Pstruh na šampiňónoch

Tento recept vznikol úplnou nahodou, ked som sa snažila pripraviť večeru a manžel mi zavolal, ...

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Kuracie s ananásom na smotane

Kedysi som recept na kuracinu s ananásom našla v časopise, ja som si ho upravila po...

Hliva v smotanovo-syrovej omáčke

Prílohy

hlivy si nakrájame na rezance opražíme na oleji zalejeme vodou a pridáme bujon a varíme...

Poulet au vin (kurča na víne)

Tento recept má s Francúzskom spoločné oveľa viac ako francúzske zemiaky či francúzska polievka ;) Recept je...

Kohút na víne po burgundsky

Recept je trošku náročný na prípravu, aj na čas, ale výsledok je úžasný...

Kuracie stehná na šampiňónoch

Najradšej z kuracieho mäsa mám vykostené stehná bez kože, z tohto mäsa sa dá spraviť vlastne...

Palacinky na slano

Tento recept je výborný. Vymyslela ho moja kamarátka a je naozaj chutný.

Špagety s kuracím mäsom a hráškom zapekané v mini-cocotte

Tomu, ako som sa nasmiala, keď som si tie 3 malé zapekacie misky objednávala cez...

Zidovský mediteránsky košíček

Ide o veľmi príjemné predjedlo a zároveň aj efektné. Recept pochádza od židov žijúcich v oblasti...

Šampiňóny na prírodno

Mám rada šampiony na prírodno, len tak na cibuľke ako samostatné jedlo s chlebom. Výhodou...

Polievka Crema Di Funghi