S kaparami, para orechmi a parmezánom.
porcie
tepelná úprava
Suroviny
| 200 g dubákmi plnené |
|
| 1 ks malá |
|
| 1 strúčik |
|
| 2 hrste lesná zmes mrazené |
|
| 5 ks |
|
| 2 ČL v náleve |
|
| zopár lístkov, čerstvá |
|
| 2 PL strúhaný |
|
| 50 ml |
|
| 100 ml |
|
|
|
|
|
|
|
| 1 PL vhodný na tepelnú úpravu |
|
| 1 PL |
|
Postup
-
1
Na panvici s maslom a olejom dáme oprážať očistenú, na drobno pokrájanú cibuľu a na plátky pokrájaný cesnak.
- 2
Keď je cibuľa sklovitá, pridáme premyté a na drobno pokrájané huby a na kolieska pokrájané para orechy. Chvíľu oprážame.
- 3
Obsah panvice podlejeme vývarom a necháme zredukovať, kým sa odparí tekutina. Potom prilejeme smotanu, prisypeme parmezán a prehrejeme.
- 4
Ravioly sme uvarili podľa návodu na obale, prípadne kto má čas a chuť, pripraví si domáce, napríklad podľa tohoto alebo tohoto receptu.
- 5
Uvarené ravioly vmiešame do omáčky. Potom vmiešame umytú, nakrájanú petržlenovú vňať a kapary.
- 6
Naložíme na taniere, trochou vňate ešte ozdobíme jedlo a podávame.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
- 2
takto mi zostava len slabý odvar čo si sama pripravím podľa teba :-)