Drožďovo-šampiňónová praženica fotorecept

Name: Drožďovo-šampiňónová praženica (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: vajíčka, 3 ks; droždie, 1 kocka (42 g); maslo, 1 - 2 plátky; cibuľa nasekaná, 1/2 - 1 ks; cesnak, 4 - 5 strúčiky; korenie čierne; horčica, 1 lyžička; šampiňóny, 2 - 4 ks; soľ

gordonko, 18. januára 2015

Drožďovo-šampiňónová praženica (fotorecept)

Foto: gordonko

10 minút
príprava

5 - 10 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks	vajíčka
1 kocka (42 g)	droždie
1 - 2 plátky	maslo
1/2 - 1 ks	cibuľa nasekaná
4 - 5 strúčiky	cesnak
	korenie čierne
1 lyžička	horčica
2 - 4 ks	šampiňóny
	soľ

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
potrebné suroviny .... maslo , horčica ,vajíčka , cesnak , droždí , cibula ,žampiony , čierné korenie a soľ
2
roztopíme si maslo a naň pridáme nasekaný cesnak , pokrájanú cibulu žampiony a orestujeme
3
potom pridáme rozmrvené kvasnice a miešame kým sa nerozpustia
4
pridáme lyžičku horčice
5
pridáme vajíčka
6
okoreníme
7
a osolíme ..... potom už len miešame do takej hustej konzistencie ako lúbime
8
DOBRÚ CHUŤ

Pozerávaš Youtube? Sleduj kanál Varecha TV

Recept je zaradený do kategórií:
Bezmäsité jedlá, Huby, Raňajky, Večera, Lacné jedlá, Rýchla príprava (do 30 min.), Oprážané

Diskusia k receptu

Prihlás sa a pridaj komentár

Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu

gordonko

19. januára 2015 o 09:47

@brambora ... ja som zasa droždie za mladi nemusel , nechápal som spolužiaka čo si kúpil droždí a samotné ho jedol .... dnes to dokážem aj ja .............. ak nevieš ako smrdí kuchyňa poriadne skús vysmážané olomoucké syrečky - vetrali sme 3 dni

@zareaguj

Pekný komentár

2x bembo, dadecova

mezi

19. januára 2015 o 23:10

Ubral by som 2 vajcia, a hned by po vychladnuti bola drozdova natierka na hrianku. A tip na perfektnu prazenicu - ziadna cibula, sol, iba sa urobi prazenica z vajec a do hotovej vmiesajte bryndzu. Este vacsia lahodka-prazenicu urobte do tej bryndxe len z bielkov. Pripafne ruza zo sunky, paradajka a az to podate na svadbe-mozte vyhlasit sutaz, kto na to pride, co za biela kasa sa to jedla.

@zareaguj

Pekný komentár

1x steffi

sovka62

19. januára 2015 o 07:01

Vieš čo? Keď mi konečne vyoperujú žlčník, spravím si praženicu s droždím konečne aj ja. Neuveriteľne dobré jedlo, naučila som sa ho kedysi, keď som pracovala vo výskumnom ústave, kde bol síce malý plat, ale riadne sme sa nasmiali a v robote sme tiež veľmi nepretrhli, hoci sme zadané úlohy plnili. Skrátka, asi nás bolo priveľa. Čas bolo treba nejako vyplniť, tak sa kuchtilo, na jednej elektrickej platničke.
Túto praženice robievam len s cibuľkou, huby nemám rada (aj keď aj droždie je vlastne huba, ak to vezmeme do dôsledku), ale aj s nimi to musí byť výborné

@zareaguj

Pekný komentár

Ukáž celú diskusiu