Huby (recepty chronologicky)

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

Palacinky zapekané so šampiňónmi

Zostalo mi pár palaciniek z predošlého dňa a keďže som mala chuť niečo s nimi vymyslieť, ...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob

Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...

Vianočná kapustnica

Vianočná kapustnica tak, ako ju máme radi doma my.

Hubová polievka – Hurban a Komenský

… tiež Barčianska – Lesná, v politike snáď fúzia, v matematike, geometrii i deskriptíve...

Pstruh plněný houbami – Pstruh s hubovou plnkou

Jehněčí s pohankovým kubou a liškami – Jahňacina s pohánkou a kuriatkami

Umyté a osušené jahňacie stehno prešpikujeme slaninou a cesnakom. Mäso opečieme na masti. Vyberieme ho a v...

Dostal jsem 12 kg zvláštní cuketu. Už jsem nevěděl co s ní dál. Tak že...

Zapekané bravčové rezne so zemiakmi a s kuriatkami

Jedlo z jedného pekáča ako zdravšia alternatíva klasickým vyprážaným rezňom. Kuriatka pridajú výbornú vôňu a chuť....

Jednoduchá šampiňónová omáčka z chaty

Na dovolenke som bola ustanovená hlavnou kuchárkou a ingrediencie, ktoré sme mali so sebou, prudko...

Polievka s aljašskou treskou

Túto polievku mám veľmi rád. Je to spojenie chuti a vône ryby a hríbov. To...

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

Kačacie prsia s lokšou plnenou orechmi a hríbmi

Na očistených kačacích prsiach narežeme kožu a poukladáme ich na rozpálenú panvicu bez tuku kožou nadol. Sprudka opečieme...

Polievka z lievika

Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak...

Fašírka z kozáka osikového

Dnešný výborný obed

Dubáčiky v sladkokyslom náleve

Niečo na zimu

Nátierka z bedlí na hrianky

Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

Vatovec s dusenou zeleninou

Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Hríby s quinoou a parmezánovým krémom

Hovädzí stroganov à la Silvia

Hovädzie mäso

Radi varíte stroganov? Tento recept je super ľahký a rýchly. Kto chce sedieť hodiny v kuchyni?...

Brokolicová polievka so syrom a šampiňónmi

Môžeš ju urobiť krémovú aj nemusíš. Buď rozmixuješ alebo necháš tak. Rob ako Ti chutí....

Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...

Zapekané šampiňóny

Tento recept, poteší nejeden jazýček.

Paprikáš z kuracích pŕs s cuketkami a hubami

Kuracie mäso

Varianty slávnych chutných slovenských paprikášov sú nevyčerpateľné. Tentoraz som ho uvaril s mladou zelenou i žltou...

Zapekané gnocchi so zeleninou

Cestoviny

Na internete je síce tristotisíc receptov na zapekané gnocchi, ale aj napriek tomu je tento niečim...

Sladkokyslá polievka z kuriatok s kôprom

Z časti masla, posekanej cibule a múky spravíme zásmažku, ktorú zalejeme vývarom, pridáme bobkové listy,...

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

Šampiňónová krémová polievka

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

Hliva ustricová na póre a kapii

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Huby na kapuste a smotane

Dnes pri týchto horúčavách som vyskúšala recept od Babicu a oplatilo sa.

Mix troch druhov húb na šalotke