Predjedlá (recepty chronologicky)

. kombinácia len pre odvážnych :-)

Závin so šunkovo–vajíčkovou plnkou

Cesto rozvaľkáme a naplníme hmotou, ktorú pripravíme z najemno pomletej šunky a nasekaných vajíčok, pridáme nasekanú...

Plnený Camembert

Raz som videla v tv ako plnia syr s plesňou navrchu. Skúšobne takýto jeden syr naplnila,...

Plávajúce vajíčka - lodičky

Čakala som návštevu a tak som pre ňu pripravila toto malé pohostenie. Pre tento recept som sa...

Zemiakový šalát s majonézou z masla

Tento recept mám už velmi dávno a chutí našej rodine a nie je taký ťažký na žaludok...

Lievance s kozím syrom a so zeleninou

Z vajec, mlieka, múky, droždia, soli a trošky cukru pripravíme lievancové cesto a...

Husacia pečeň po dolniacky

robievala to moja nebohá starká z dolniakov, ja som o tomto jedle básnila mojej...

Cuketové slimáčiky

Dnes som spravila slané koláčiky, plnené cuketovou nátierkou. Recept na cuketovú nátierku je: http://varecha....

Syrová roláda (fotopostup)

najlepšia na svete... ale každý máme tú svoju obľúbenú variantu, toto je tá naša...

Uhorkovo-jablkový krém s údeným lososom

Slané chuťovky

Francúzi to volajú "verrines" - malé dobroty naskladané v sklenenom pohári. Ale my sme na Slovensku,...

Huspenina

Huspenina, studeno, studzenina, kočonina, ale ešte možno viac má táto pochúťka mien. Je to tradičné jedlo, ktoré...

Rind Sulz so zeleninou

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso uvaríme, vychladnuté nakrájame na kocky 1 x 1 cm, rovnako aj koreňovú zeleninu,...

Carpaccio z Tafelspitzu

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso uvaríme spolu s koreňovou zeleninou a korením, necháme vychladnúť (najlepšie cez noc) a nakrájame...

Šalát z čínskej kapusty

Niečo ľahké na obed...

Syrová roláda

Slané chuťovky

. Túto roládu som si opísala z novín, ale ako je to už v mojej náture, že...

Veľkonočná tlačenka

Tento recept robieva moja mama raz do roka, a to vždy len na Veľkú noc. Šibačom...

Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou

Sabinovská hrudka prekladaná s paradajkou, je veľmi jednoduchá, lacná, rýchla a chutná záležitosť...

Špenátovo syrová štrúdľa

... štrúdľa mala byť plnená kuracím mäsom z nedeľnej polievky, ale syn ho nenápadne zjedol a...

Pochúťka - šalát s avokádom

Kuracie mäso

@jerica Nevesta Deniska robila tento šalátik , keď sú suroviny je to rýchlo spravené a ako...

Paprikové lodičky plnené bielou fazuľou

Uvarenú fazuľu zmiešame so zemiakmi, ktoré sme si nakrájali na kocky. Nastrúhame jablká, kyslú...

Grilovaný camembert s orechmi a medom

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

Fionine očká

keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...

Plnené tortily

Kuracie mäso

Mali sme chuť na tieto plnené placky, je to super jedlo, aj ked nie je pripravné...

Mäsové guľky, polenta a Bhurji

Hovädzie mäso

Toto jedlo som robil už minulý týždeň a s láskou na neho spomínam :-)

Najzeleninovejšia polievka

Nedávno som sa snažila pomazánkou privolať jar a teraz zasa touto polievkou leto. Celá polievka spočíva...

Couscous - kuskus - príprava

Kuskus je vyrábaný z tvrdej pšenice ako krupica. Nazýva sa tiež africkým ľudovým jedlom, používa...

Kakaové omeletky

Dezerty

Jednoduchý dezert inšpirovaný receptom z časopisu Nejlepší recepty.

Plnené artičoky

Toto predjedlo som si vymyslela sama na jednu oslavu. Oslávencovi chutilo, ponúkam na vyskúšanie.

Bruschetti tak trocha po slovensky

Keď zistím, že chlebík, z ktorého som si chcel odrezať krajec, má už svoje...

Paštičky z lístkového cesta

Dezerty

Paštičky z lístkového cesta sú obľúbené v studenej kuchyni. Je to malé dekoratívne pečivo, ktoré...

Vajce Monte Carlo

Toto slávnostné predjedlo pochádza z receptov slávného českého šéfkuchára Viléma Vrabca.

Cacimpero - talianske predjedlo

Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...

Škvareninová nátierka

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Pečená tekvica Hokaidó