Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Bravčové pečené stehno pre veľkú rodinu, plus dobrých susedov
Pôvodný rcp si vo forme noticky zaznamenalo, na jar r. 2004 z relácie Nigella Lawson,...
Pšenično-ražné žemle
Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....
Ovocno-zeleninový syrový šalát s orechami
Mali sme chuť na niečo svieže. Spravila som syrový šalát, ale vybrala som údený eidam,...
Bravčová panenka s tuniakovou majonézou
Očistenú, umytú a osušenú panenskú sviečkovicu osolíme, okoreníme (čerstvo mletou soľou a korením), zabalíme...
Hrachové guľky so syrom
Hrach uvaríme v 1, 5 l vody domäkka. Uvarený scedíme a necháme vychladnúť.
Kráľovské krevety s crispi šalátom
Tuto kombináciu som si vymyslela sama... bola to delikatesa... bolo to take skvele, že som nestihla...
Plnené vajíčka
Ten to recept sme robili v 2. triede a moja skupina vyhrala . Odporúčam. :))
Farfalle s hráškom, prosciutttom a šampiňónmi
Toto jedlo veľmi rada robím a je to veľmi vynikajúce. Namiesto prosciutta sa da použiť aj slaninka......
Zemiakové korýtka s bryndzou
Surové zemiaky v šupke dobre umyjeme, prerežeme po dĺžke, vnútro vydlabeme a upečieme.
Netradičné fondue
Tento receptík mám od jednej mojej známej - Lucky. Je naozaj výborný :) a sýty.
Čili lievance s volským okom
Mlieko, dve vajcia, múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie zmiešame,...
Kuracia paštétka
Na panvici rozpustíme 100 g masla, pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do sklovita. Vmiešame očistené...
Tuniakový šalát alá mamička
Nazov preto alá mamička lebo mam dve detičky a jedno z nich má len 4 mesiace... kedže...
Slaná torta
Recept som dostala od príbuznej. Dobre sa hodí na sviatočné príležitosti, je chutný a krásne to...
Zapekaný baklažán
Keďže som s mierou mäsožravá :-), zeleninku môžem :-). Takže pre s mierou mäsožravých a...
Plnený husací krk
Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...
Sushi po česku
Toto jídlo připravuji vždy k nějakým oslavám, jako jsou narozeniny, svátky, Silvestr nebo když...
Zaúdené kačacie prsia s kelom
Kačacie prsia umyjeme, osušíme, ochutíme soľou a čerstvo zomletým korením.
Zemiakový šalát trochu inak
Tento šalát robí moja maminka a zatiaľ som ešte taký inde nejedla. Je o niečo ľahší...
Kôš plný syra
Z ingrediencii urobíme tuhšie cesto, zvlášť urobíme kvások, z mlieka , cukru a droždia a keď nabehnú...
Tofu ako plnené vajíčka
Tofu dobre osušíme medzi papierovými obrúskami, nakrájame na kocky alebo formičkou vykrojíme "vajíčka".
Kráľovské krevietky netradične
Keďze krevety patria v Norsku medzi ich národnú špecialitu... predávaju ich nelúpané ale aj lúpané... ja...
Foie gras s gaštanovou omáčkou
Základ receptu je z letáčika pribaleného ku gaštanom. Ja som si mierne upravila množstvá surovín na...
Foie Gras po slovensky
Husaciu pečeň namočíme na noc do mlieka, aby bola jemnejšia a prípadne sme ju zbavili prebytočnej...
Rožteky so syrom a cesnakom
U nás vychází jednou za měsíc časopis s recepty čtenářů-" Blesk recepty". Taky jsem už několikrát...
Nátierka z koreňovej zeleniny
Túto nátierku robím z rovnakého dielu nastrúhanej surovej mrkvy, petržlenu, celeru a posekanej cibule....
Falošná husacia pečeň
Falošnu husaciu pečeň robim často na chaty a na opekačku taku chuťovku s chlebom. Recept mi dala...
