Český tvarůžkový závin
Zdeněk Michálek
šéfkuchár hotela Holiday Inn v Bratislave, 1. mája 2011
šéfkuchár hotela Holiday Inn v Bratislave, 1. mája 2011

Foto: Pravda - Ivan Majerský
Postup
-
1
Na rozvaľkané lístkové cesto naložíme plátky syra, šunky a syrčeky. Dôkladne zabalíme, aby syr nevytiekol, potrieme žĺtkom, posypeme soľou a rascou. Pečieme v rozohriatej rúre na 190 _oC asi 25 minút.
Diskusia k receptu