Vláčny ryžový nákyp s marhuľami
Super recept na ryžový nákyp ktorý robievame u nás doma a každému chutí :-)
Kuracie na spôsob Stroganov
U nás doma mame radi Stroganov hlavne pre chuť samotnej omáčky, preto nám je jedno s...
Biela krémová karfiolová polievka s opečeným karfiolom a šafranom
Táto úžasná polievka pochádza od vynikajúceho a svetoznámeho šéfkuchára Gordon Ramsey z jeho kuchárskej knihy Sunday Lunch...
Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom
Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...
Záhradný šalát s talianskym dresingom a so šťavnatými kuracími prsiami
Niečo zdravé a jednoduché na obed.
Zemiakový prívarok s fazuľkou, alebo naopak?
Úvodné foto vyzerá akoby toto jedlo už bolo raz zjedene ale napriek tomu si tento recept otvorte...
Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári
Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...
Kuracie stehná na zelenine - Лесни пилешки бутчета със зеленчуци
Tento recept nie je žiadna veda. Všetko sa robí samé v rúre bez žiadnych komplikovaných operácií....
Kuracie nohy v kukuričných lupienkoch
Niekedy sme tento recept robili s čipsami, ale toto je jeho zdravšia varianta. Upečené lupienky...
Kozí syr s rukolou
Dnes sme upratovali, tak sme nemali čas vymýšľať na obed niečo s dlhým postupom a varením....
Na víne pečený králik v horčicovo-tymiánovej marináde s opekanými zemiakmi s rozmarínom a citrónom
Vlastný recept, ktorý vznikol, pretože som nenašiel žiaden skutočne zaujímavý recept na králika, ktorý...
Karí kuracie prsia s kokosovým mliekom
Mám rada chuť kokosového mlieka a často ho používam do jedál miesto smotany. Tento recept som...
Halušky zo zemiakovej vody
Už tak zo zvyku zlievam vodu z varených zemiakov, dá sa využiť na viac spôsobov...
Morčacie krídlo vyprážané v mletých orechoch
Tento víkend sa u nás niesol v znamení orechov. pripravila som jedlá aj zákusok s orechami....
Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob
Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...
Cestoviny s bielou fazuľou a mäsom
Natrafila som na krásnu bielu maslovú fazuľu a hoci som ešte nemala konkrétnu predstavu, čo z...
Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou
Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...
Naj palacinky
Raz som sa doma nudila tak som si zavolala naj kamarátku ku mne a robili sme palacinky....
Bravčové plátky s orechovou omáčkou, zemiakové vtáčie hniezdo so zaváraninou
Dnešny, tak trošku slávnostnejší obed som pripravila čiastočne podľa receptu Lacibácsiho z ATV a ostatné som...
Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom
Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...
Zapekané zemiaky s bravčovým karé
Tento recept je na spôsob francúzskych zemiakov, len namiesto klobásy som použil na tenko nakrájané bravčové...
Polievka z cukrového hrášku s mäsovými knedličkami s feniklom a pecorinom
Môj priateľ ma poprosil o výdatnú, silnú a chutnú a voňavú polievku s hráškom. Mala...
Miniquiche
Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...
Indonézske rezance
Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a...
Kuracie prsia balené v liste kostihoja
Ako inšpirácia pre tých, čo nevedia že Kostihoj lekársky sa môže využívať aj v kuchyni... a takýmto...
Cestoviny s klobáskou
Jeden z dalších receptov ktorý používam ak mi dojdu nápady na rýchlu večeru...
Diviak na fazuli
Tento recept mám od otca ten bol na divinu odborník akurát mne sa nechce z fazuľu tak...
Marináda s medvedím cesnakom
tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...