Obed (recepty chronologicky)

Spomienka na moje milované jedlo...

Domáce zemiakovo-batátové gnocchi

Recept od Silvie Horeckej

Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou

Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.

Cviklový burger so zelerovými hranolkami

Už dlho som chcel vyskúšať túto kombináciu a môžem len odporúčať. Niekedy keď budete mať chuť...

Cícer v horčicovej omáčke so zeleninovými hranolkami

Milujem cícer na všetky spôsoby. Dá sa z neho urobiť nátierka, omáčka alebo ho môžete...

Králičia roláda s ragú zo smrčkov

Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši

Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...

Strapatá parená buchta s „hafirami“

Dezerty

Čerstvé čučoriedky naložíme spolu s alkoholom a cukrom do uzatvárateľnej sklenenej fľaše a necháme pôsobiť na teplom...

Zemiakové gnocchi

V sobotu som sa zúčastnila skvelej akcie s Varechou. Niečo nové som sa naučila a tak...

Čerstvé jarné rolky Nem Cuon

Známe vietnamské jedlo, ktoré kombinuje viacero chutí, no výborne spolu splývajú.

Pečená plnka ku kurčaťu

Kuracie mäso

Dnes Vám ponúkam recept, ktorý je jednoduchší od jednoduchého.

Slanina v kelovom liste so syrovou penou

Zeleninové jarné rolky

Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...

Marshmallow-čokoládovo-škoricové rolky

Koláče

Tento recept je bez váženia a obsahuje malý trik na to, aby bolo cesto dokonale vláčne....

Zapekaná brokolica s lososom, šampiňónmi a smotanou

Dlhsiu dobu som mala v mraziaku lososa a brokolicu, v chladnicke kyslu smotanu, ktorej o...

Oravský uzlík na zemiakovo-pohánkovej kuľaši

Bylinkovo-citrónové morčacie stehno

Velmi rada nakupujem u Turka, maju tam vzdy velky vyber cerstveho mäsa (okrem bravcoveho), ovocia...

Zemiakové toliare so smrčkami a s ovčím syrom

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

Cestoviny s cícerom a špenátom

Jednoduché, rýchle, ľahké a zdravé jedlo s využitím toho, čo záhrada dala.

Vepřová plec na žampionech

Nevím co psát na úvod a tak půjdeme rovnou k věci.

Strapačky

Dávat halušky a nočky je jako nosit dříví do lesa. Ale opět to risknu a zase...

Plnený pankuch zo zemiakového cesta

Možno už viete, že rada robím - varím pokrmy zo zemiakového cesta. Tento je jeden...

Losos s cuketou

Filety lososa utrite papierovou utierkou, pokvapkajte repkovým olejom s bylinkami, osoľte, okoreňte a...

Chrbát z mladého prasiatka s hrachovým pyré

Chrbát z mladého prasiatka (karé) osolíme, okoreníme a marinujeme cez noc s cesnakom a bylinkami, ...

Mäsové guľky obalené múkou

Kuracie mäso

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Horné morčacie stehno pečené vcelku na panvici

Náš nedeľný obed.

Zelené fazuľky na grécky spôsob

Jednoduchý, zdravý a rýchly recept priamo z Grécka. Je sezóna zelených fazuliek, tak si...

Pečený zeler

Dnešný recept je inšpiráciou, ako sa dá navariť chutné a zároveň zdravé jedlo. Môj otec...

Krémová cesnačka s nivovými krutónikmi

Cesnaky očistíme a prelisujeme do misky. V hrnci necháme roztopiť maslo. Pridáme cesnak, vývar,...

Hubové rizoto

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Hríby na smotane

Je to veľmi jednoduchý, rýchly a chutný recept.

Veterníky s bryndzovou plnkou

Veterníky robené ručne a plnka je netradičná.

Ražniči z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Komerčný recept<br /> Guľky z mletého mäsa spolu s cibuľou napichajte na špajdľu, podávajte s chutným Ajvarom...

Rýchla cuketa s karfiolovou „ryžou“