Špenátové guličky

Name: Špenátové guličky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 18 ks porcií
Ingredients: špenát čerstvý, 250 g; vajcia, 3; mozzarella strúhaná, 60 g; strúhanka celozrnná, 80 g; bylinky čerstvé , hrsť (bazalka/koriander); soľ morská, 1/2 ČL; korenie čierne mleté, štipka

fitka3010, 2. marca 2017

Foto: fitka3010

Zdravé špenátové guličky, ktoré môžete podávať ako hlavné jedlo so šalátom, ryžou, či len tak samostatne, alebo ako prílohu k mäsu. V prípade, že Zobraziť celý popisZdravé špenátové guličky, ktoré môžete podávať ako hlavné jedlo so šalátom, ryžou, či len tak samostatne, alebo ako prílohu k mäsu. V prípade, že sa rozhodnete dať si tieto guličky samostatne napríklad na večeru, odporúčam ich podávať s tzatziki alebo paradajkovou omáčkou. Mňam! Originál recept: https://www.fitrecepty.sk/recept/spenatove-gulicky/

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

18 ks
porcií

10 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	špenát čerstvý
3	vajcia
60 g	mozzarella strúhaná
80 g	strúhanka celozrnná
hrsť (bazalka/koriander)	bylinky čerstvé
1/2 ČL	soľ morská
štipka	korenie čierne mleté

Postup

1
Špenát opláchneme a udusíme ho do mäkka na suchej panvici. Zmäknutý špenát následne nadrobno nasekáme a zmiešame ho so všetkými ostatnými surovinami.
2
Zo vzniknutého cesta vytvarujeme 18 guličiek ktoré ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie. Guličky pečieme 20 - 25 minút pri 180 stupňoch do zlatista.