Obed (recepty chronologicky)

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Zapekané cuketové lodičky

Cuketu umyjeme, NEšúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vydlabeme dužinu so zrniečkami. Vydlabanú cuketu poukladáme na...

Grilovaný kozí syr v slaninovom kabáte na rukolovo-pomarančovom šaláte

Kuracia piccata

Delikátne talianske jedlo, ktorým očaríte aj náročných hostí.

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

Vyprážaný karfiol so zemiakmi

Chutná bezmäsitá klasika...

Cuketovo-zemiakové placky

Pozná ich takmer každá domácnosť. S kyslou smotanou je to pochúťka.

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

Kotlíkový guláš z kohúta

Palacinky s jablkami na vanilkovom kréme a palacinky s tvarohom a orechmi

Dezerty

Jedna z najobľúbenejších slovenských sladkostí.

Goody Foody Vegan burger s mangovo-avokádovým šalátom

GOODY FOODY VEGAN BURGER s mangovo-avokádovým šalátom

Grilovaný morský vlk

Zapečený karfiol so zemiakmi a s nivou

Veľmi jednoduchý, rýchly a chutný receptík bez mäska.

Lasagne so špenátom a s lososom

Ľahké chutné jedlo bez mäsa.

Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami

Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...

Kurča so zemiakmi pečené v jednom pekáči

Jednoduchý a obľúbený recept.

Caponata – baklažány v sladkokyslej omáčke

Goody Foody Red burger s pečenými zemiakmi a brusnicovou omáčkou

Goody Foody Red burger s pečenými zemiakmi a brusnicovou omáčkou.

Kurča pečené na zelenine a zemiakoch

Receptov z jedného hrnca alebo pekáča je tu už dosť a aj som ich niektoré odskúšal....

Zavíjaná kapusta

Bravčové mäso

Tradičné jedlo regionálnej východniarskej kuchyne, ktoré sa región od regiónu líši menšími modifikáciami.

Studená polievka ajo blanco (biele gazpacho)

Polievka ajo blanco je populárna najmä v Andalúzii, v mestách Granada, Jaén, Cordóba a Malaga....

Linguine s tuniakom a cibuľou

Jednoduché, dobré a rýchle.

Goody Foody Gyros/Kebab s ryžovými rezancami

Goody Foody Gyros/Kebab s ryžovými rezancami.

Ryža Pilau a opečené kuracie kúsky

Nič zložité, trochu exotické, voňavé a chutné.

Dokonale tenká pizza s bryndzou

Pizza, ako v pizzerii... Tenké cesto a chutná plnka zo slaniny, bryndze a fialovej...

Hovädzie s trikolórou paprík

Hovädzie mäso

Variant s ryžou, či orzom, ale aj so zemiakovou kašou. Každý chutí vynikajúco a prítomnosť mäsitých paprík ich zvýrazňuje do labužníckych snov a predstáv....

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips a domácou knedľou.

Šalátová polievka

Večera

Babám sa zdrcla šalátová polievka, na ktorú si tak robili chuť, tak dnes...

Kuracie prsia so syrovou omáčkou

Mäso pokrájame na kocky a opražíme ho na oleji. Odporúčam variť v hrnci. Keď je...

Linguine s krevetami a cuketou

Cuketové placky s bravčovými kúskami

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...

Kuracie rizoto s kyslou kapustou