Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Na toto dnes mali chuť naše vnučky, zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté, možno narobíme chute...

Hovädzí guláš s fazuľou

tento recept ako aj ostatne čo budem pridávať mám ako moje osobné dedičstvo po mojej neb...

Hovädzie mäso so zeleninovou omáčkou

ďalší z svokrinej zbierky

Guláš zo zeleninou

tento recept som získal od bývalého spolupracovníka

Zapekané cestoviny s údeným kolenom

Recept som podedila po mojej maminke. Je to nenaročne a chutne jedlo.

Cestoviny so šampioňóvou omáčkou

Na slaninke si opečieme cibuľu a cesnak. Pridáme očistené šampiony, soľ, mleté čierne korenie a vegetu....

Knedličky s údeným mäsom

Uvaríme zemiaky (najlepšie v šupke), roztlačíme ich a pridáme múku, soľ a vajcia. Urobíme...

Bruschetta s kozím syrom, paradajkami, čiernymi olivami, kôprom a s rucolovým šalátom

Ako sa hovorí z núdze cnosť, tak sa i mne pritrafilo vymiesť chladničku a našla som...

Kuracie prsia na letnej kapuste

Dnes som mala takýto obedík - myslím, že to vyzerá krásne a je to MÓÓÓC dobré!...

Zapekaný karfiol

v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...

Guláš kotlikový

tento recept mám od manželkinej spolupracovníčky.

Veľmi chutné cestoviny

Patria medzi naše najoblubenejšie cestoviny varim ich dosť často a možno sa aj u vas udomacnia :)

Grecké Stifato

tento recept mám z jedného časopisu ale som ho ešte nepripravoval.

Goralské roštenky

tento recept mám od švagra.

Smotanovo-syrové špirálky

Cestoviny

Syrová omáčka.

Rýchla večera z woku

... aj vám sa určite stalo, že v mrazničke bol kúsok takého mäsa, kúsok iného,...

Husárska roláda

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

Flámske mäso na pive

tento recept som získal od kamarátovej mamy

Drotáska kapsa

tento recept som získal od susedovho syna

Brokolicové fašírky

Fasirky robim hocijake a dnes mame brokolicove :)

Debrecínska roštenka

ďalší recept z svokrinej zbierky

Americký hamburger na Slovensku

Kto ich ma rad pochuti si :)

Šošovica s párkom

Hlavné jedlá

Šošovica obsahuje veľa bielkovín a preto nahradí aj hlavné jedlo.

Mäsovokarfiolový nákyp

Karfiol rozobraný na drobné ružičky uvaríme v slanej vode.

Rezne z mäsa a zeleniny

Pomleté mäso zmiešame s nastrúhanou alebo nasekanou sparenou zeleninou, 1 vajíčkom a koreninami, vytvarujeme rezne a...

Plnený baklažán

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

Batôžteky s hovädzinou

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.

Pstruh na pare

Hlavné jedlá

... s kôprom, cesnakom, olivovým olejom a ešte aj s...

Dalmatské ragú

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Čevapčiči

tento recept mám tiež z svokrinej zbierky a je to proste klasika.

Byvolí zavín

tento recept mám z knižky recepty Petra Novotného.

Kuracia roláda

Šedé bunky mozgové sa trápili a vymýšľali čo na nedeľný obed. A tu je výsledok....

Slivkové a marhuľové taštičky

Jedlo je obľúbené hlavne u detí, ale nepohrdnú ani dospelí.

Korenený pečený bôčik na údenej paprike

Na želanie rodiny som na dnešný obed urobila znovu niečo na údenej paprike. Kúpila som bôčik...

Cesnaková brokolica

Veľmi jednoduché, rýchle a chutné.

Jednoduché pečené kura