Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...

Rybie fašírky

Je to môj vlastný recept a toto jedlo pripravujem, keď mám čerstvé ryby, najlepšie sa hodí ...

Gizkine stehienka

Kuracie mäso

Tento recept mám z nejakého tv programu ale už neviem akého no viem, že sú výborné.

Lososové caramelle na paradajkách

Múku zmiešame s vopred rozšľahanými vajcami. Pridáme 1 kl olivového oleja. Vymiesime a necháme 30...

Domáce párky

Hovädzie mäso

Recept na tieto parky som dostala od kamaratky, ktora bola na navsteve na Morave. Priniesla...

Hovädzie s cviklovými rezancami

Hovädzie mäso

Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...

Cestoviny na zelenej tráve

Uvarime si cestoviny v osolenej vode al dante. Medzy tym si na panvici rozpustime maslo pridame smepat...

Pečený morský vlk s hráškovým pyré

Morského vlka vypitveme, zbavíme šupín a vyfiletujeme. Pripravené filety osolíme a okoreníme a zľahka pečieme...

Krúpkové placky s červenou šošovicou

Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi chutné a úzasne...

Sójové (diétne) hamburgery

Nemá to síce nič s pravými americkými hamburgermi, ktoré sú plnené obrovským hovädzím mäsom a dokonca...

Cubana

Vynikajúce rizoto s červenou fazuľou, paprikou, baby kukuričkami a paradajkami :)

Žemľovka, vlastne vianočkovka .o)

Dezerty

Ostala mi doma vianocka (jogurty sa pominali aj bez nej) tak som skusila dalsie jedlo "meho mladi"...

Lososové placky podľa Jamieho

Lososa najcastejsie robim v panvici, na uplne jednoduchy sposob, len trosku soli, korenia......

Vynikajúci bravčový bôčik

Bravčoví bôčik vcelku poriadne umyjeme. Kožu ktorá je na spodnej časti bôčiku narežeme v tvare mriežky...

Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom

Áno vyzerajú ako halušky so špenátom. Len ja som chcela robiť halušky s nejakou omáčkou, ...

Belenka so saturejkou

Bez fazule ani na krok! :-) A saturejka sa k strukovinám veľmi odporúča, zmierňuje nadúvanie a...

IC Soté

Miš maš, co dúm dal a tak nejak podobne. Ale hlavne rýchlo. :-)

Kura v cuketovej omáčke

Kuracie mäso

Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...

Slávnostná mäsová roláda

Mäsko vhodné na naozaj sviatočné príležitosti.

Šampiňóny v syrovej omáčke

Šampiňóny mám v chladničke vždy.

Bravčové plátky s rascou

Hodí sa príloha aj dusená zelenina ako brokolica, karfiol... alebo podľa chuti. Naservírované som...

Indiánske rizoto s baklažánom, paprikou a špenatovým pureé

Recept trochu zložitý na prípravu, ale výsledok stojí za to!

Brokolicová polievka Miniminutážka

Rýchla, ľahká, zdravá..... práve pre tieto letné dni.

Karfiol na strúhanke

V týchto horúčavách sa mi veru nechce dlho stáť pri sporáku. Preto varím ľahké a rýchle...

Ľahká letná pochúťka

Tento recept je z časopisu Nový Čas pre ženy. Mala som v nedeľu naplánovanú k obedu...

Seitanové kúsky v sójovej omáčke

Pripravíme si seitan z 2 kg múky. Pekný fotorecept ako na to je tu: http://varecha. pravda....

Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede

Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...

Rozmarínové tofu s beluga šošovicou

Najprv si uvaríme šošovicu. Pripravíme si paradajky, cesnak, šalotku, zemiak, rozmarín a...

Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku

Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...

Ryba na rukole a hrášku

Opäť raz niečo zeleninové a rybacie :)

Kvargľové striešky

Tento recept je jednoduchý a pochutia si na ňom deti aj dospelí

Cuketa so smotanou

Pretože je teraz veľmi horúco a nechce sa mi dlho variť, ale všetci chú jesť aj tak,...

Cestoviny cannellioni plnené kuracími prsíčkami a tofu, zapečené s cukinou a šampiňónmi

Keďže máme cukinovú sezónu a naša záhrada nám ich ponúka neúrekom. rozmýšľala som, ako ju...

Zapečená kotleta s cibuľkami na víne