Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom

Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...

Záhradný šalát s talianskym dresingom a so šťavnatými kuracími prsiami

Niečo zdravé a jednoduché na obed.

Hovädzie ragú na hríboch smrekových, červenom víne a šípkovom lekvári

Ak robím na iné jedlo úhľadné rezne z hovädzieho mäsa, vždy si odložím odkrojky z neho...

Roláda z morčacieho stehna

Kuracie nohy v kukuričných lupienkoch

Niekedy sme tento recept robili s čipsami, ale toto je jeho zdravšia varianta. Upečené lupienky...

Na víne pečený králik v horčicovo-tymiánovej marináde s opekanými zemiakmi s rozmarínom a citrónom

Vlastný recept, ktorý vznikol, pretože som nenašiel žiaden skutočne zaujímavý recept na králika, ktorý...

Bravčové zvitky plnené praženicou

Pripravujem toto jedlo keď už nemam napady.

Karí kuracie prsia s kokosovým mliekom

Mám rada chuť kokosového mlieka a často ho používam do jedál miesto smotany. Tento recept som...

Morčacie krídlo vyprážané v mletých orechoch

Tento víkend sa u nás niesol v znamení orechov. pripravila som jedlá aj zákusok s orechami....

Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob

Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...

Jednoduché, rýchle, výborné a krásne farebné :-)

Cestoviny s bielou fazuľou a mäsom

Natrafila som na krásnu bielu maslovú fazuľu a hoci som ešte nemala konkrétnu predstavu, čo z...

Restovaná špargľa s lieskovcami a zázvorovou omáčkou

Kým sa dá zohnať špargľa, treba to využiť - napríklad orestovať ju s paprikou, jarnou...

Hovädzie v paradajkovej šťave s bazalkou

úplne jednoduché a pritom skvelé jedlo...

Výborná krémová brokolicová polievka

Ma včera napadlo čo som sľúbil v minulom recepte. Tak som to splnil.

Naj palacinky

Dezerty

Raz som sa doma nudila tak som si zavolala naj kamarátku ku mne a robili sme palacinky....

Bravčové plátky s orechovou omáčkou, zemiakové vtáčie hniezdo so zaváraninou

Dnešny, tak trošku slávnostnejší obed som pripravila čiastočne podľa receptu Lacibácsiho z ATV a ostatné som...

Zapekané zemiaky s bravčovým karé

Tento recept je na spôsob francúzskych zemiakov, len namiesto klobásy som použil na tenko nakrájané bravčové...

Polievka z cukrového hrášku s mäsovými knedličkami s feniklom a pecorinom

Môj priateľ ma poprosil o výdatnú, silnú a chutnú a voňavú polievku s hráškom. Mala...

Miniquiche

Toto je prvý quiche, o ktorý som sa pokúsila a vyšiel naozaj vynikajúco. Miesto toho...

Indonézske rezance

Cestoviny

Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a...

Kuracie prsia balené v liste kostihoja

Ako inšpirácia pre tých, čo nevedia že Kostihoj lekársky sa môže využívať aj v kuchyni... a takýmto...

Marináda s medvedím cesnakom

tento rok som poprvé nazbieral medvedí cesnak a urobil...

Zelený životabudič

Ľahké a pikantné zeleninové jedlo, hotové za pár minút...

Baklažán zapečený s brokolickou a kuracími srdiečkami

Viem, ze receptov na zapeceny baklazan tu je vela, ale chcem sa podelitc aj o...

Hubové šišky s kyslou kapustou

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...

Šunka v cmarovom ceste s chrenom

Domáce slivkové gule

Toto jedlo doma milujeme.

Kuracie prsia na grile s cestovinami s pestom

To len, keď niekto nevie, čo narýchlo ukuchtiť

Kuracie rolky so slaninou a syrom

Tento recept som si vymyslel, keď sme nevedeli čo na obed. Použil som, čo...

Marhuľovo-oriešková náplň