Denné chody

Rada tento eintopf varím aj ako polievku, trochu redšiu a v jednom hrnci, bez opekania...

Krkovička v hořčičné omáčce s kluskami

Krkovičku nakrájíme na čtyři plátky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi...

Pohánková bábovka s jablkami

Bezlepková bábovka, chutná a vláčna :)

Hrachovica

Vynikajúca hrášková polievka pre malých i veľkých!

Hovädzie ragú z Čachtíc

Hovädzie mäso

Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...

Karfiolové placky

Jednoduchá a pomerne rýchla večera.

Kváskové vafle

Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...

Marinované kačacie prsia v brusnicovej omáčke

Večera

Hydinu mám veľmi rád, veď sa dá pripraviť na desiatky spôsobov. Mojou hlavnou inšpiráciou sú skúsenosti starých mám, ale rád vymýšľam...

Brioche Chinoise

Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise...

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Metrový koláč bezlepkový dvojfarebný

Už jeden metrový koláč mám v receptoch, ale tento som robila veľmi dávno podľa receptu...

Klobásková paella s hubami

Ak mame huby susene, namocime ich do vlaznej vody.

Špargľová cesnačka

V sobotu sme mali špargľu a 2 ks zostali, tak som ich využila, odložila som...

Kura na kapuste

Kuracie mäso

Chcem sa s Vami podeliť o tento recept tak, ako ho už veľmi dlho robím ja,...

Kalerábovo-zemiakové placky

Keď sa môžu robiť zemiakové placky s cuketou, tak prečo nie s kalerábom ......

Tvarohovo-čokoládový mousse

Nepečený, trochu náročnejší...

Drůbeží terina na houbách s hráškovou rýží

Kuracie mäso

Trochu jsem si zaexperimentoval s kuřecími stehny, aby byla nějaká změna v jejich přípravě...

Jablkové palacinky

Špecialita slávnej argentínskej šéfkuchárky, z ktorej sa bohužiaľ nezachoval celý recept, iba jeho časť...

Mramorová bábovka s hrozienkami

Na tento upršaný deň padla vhod táto bábovka, ktorú som upiekla.

Plnená paprika s kysnutou knedľou a pečené slivkové buchty

Hovädzie mäso

All in one... všetko naraz v konvektomate... a je to zábava.

Moja ďalšia ovocná torta

Torty

Možno Vás už unavujem s mojimi ovocnými tortami. Ale robila som s tvarohovým krémom so želatínovým...

Smotanovo-tvarohový syr - Spundekäs

Pôvodne bol tento syr „objaveny“ pri mestečku Mainz ale aj v Rýnsku a Hesensku ho radi jedávajú....

Jogurt s chia semienkami

Tento recept mám od svojho brata a aby sa mi nestratil, pridávam ho sem na inšpiráciu....

Vegetariánska moussaka

Tento populárny grécky pokrm je pečený z vrstiev baklažánov, cukiet, paradajok, húb miesto mletého...

Tvarohové pečivo - fit žemle

Včera som objavila na internete obrázok pečiva, ktorý ma nadchol svojou farbou. Našla som si...

Teľací chrbát v zelenom korení

Teľací chrbát očistíme, rozdelíme na 4 časti, posolíme a potrieme podrveným zeleným korením.

Zajačí perkelt s hráškom

25. februára t. r. sme sa sťahovali za teplom do Arizony. Bolo potrebné...

Dusený ázijský bôčik

Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...

Divinová terina s marinovanými feferónkami

Jelenie stehno umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky. Pokrájanú šalotku, cesnak a slaninu...

Hráškovo-brokolicová polievka

Jarná svieža polievočka.

Taštičky s kačacinou a pikantnou „chipotle“

Do kuchynského robota nasypeme múku a soľ a necháme ich zmiešať pri nízkej rýchlosti. Pridáme studené...

Tiramisu à la Katka

Nepečený dezert, ako sa rýchlo spraví, tak rýchlo zmizne z taniera. Jednoduché pripraví aj...

Bravčové na šampiňónoch

Dusené bravčové mäsko na hríboch.

Orieškovo-čokoládové datľové pralinky

Rýchlo a ľahko pripravené, bez cukru, nie sú až take sladké ako z obchodu, ...

Pohánkovo-banánový dezert Mixit

Jednoduchý zdravý dezert.

Orechová bábovka s rumom