Pohánkovo-pšenová kaša s ovocím
Foto: luckaprima
Niečo zdravšieho na dodanie energie a dobrej nálady.
porcie
príprava
na 60 °C
Suroviny
4 PL |
|
2 PL |
|
|
|
1/2 kl |
|
1 ČL |
|
1 ČL |
|
1 PL |
|
1 ČL (iný) |
|
1 ks |
|
Finálna dekorácia - najdôležitejšie: | |
1 PL |
|
5 ks |
|
1 PL |
|
4 bobule |
|
1 ČL |
|
(iné) |
|
(rôzne) |
|
Postup
-
1
Vločky spolu premyjeme na sitku horúcou vodou, potom zalejeme vriacou vodou 1 mm nad povrch a necháme odpočívať prykryté 10 minút. Zatiaľ si na troche masla orestujeme na malé kocky nakrájané jablko, pridáme sirup z jačmenného sladu, po minúte pridáme mandľovú múku, premiešame, rozvoniame a pridáme k namočeným vločkám. Pridáme vodu, aby mala kaša konzistenciu podľa našich predstáv, osolíme, osladíme, spolu ešte prehrejeme a servírujeme v nahriatych miskách.
- 2
Na povrchu kaše mám rada z detstva trochu tuku - masla, teraz kokosového oleja, pridáme drvené pekanové orechy, mandľové lupienky, kokos, maliny, čučoriedky, semienka všetko Vám a Vašim očiam chutí.
Tiež pohánková kaša:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
skús bielu pohánku-nie tmavú...
Měla jsem to hezky "vypracované". Večer jsem namočila ovsené vločky, ráno jsem přidala vody, postavila na malý plameň, případně s podložkou /mám plyn/. Prováděla jsem mezitím základní očistu těla, sem tam doběhla promíchat kašičku. Maličko prskalo, ale neva. Vypnula jsem, dokončila očistu, naložila kašu na talíř, polila medíkem, kousek másla, posypala škoricou, případně jsem dodala nastrouhané jablíčko. Rychle bylo hotovo, spapáno, včetně umytí nádobí. Raz - dva. Každé ráno, dlho jsem "jezdila" na takejto kaši. Oživila si mi kašové ranajky, díky za "nakopnutí"!