Torta takmer bez cukru a skoro raw fotorecept

afataga - fotkaAfataga, 46 ročná žena, 4. februára 2018 16:51
Ďalšie jej recepty »

Torta takmer bez cukru a skoro raw (fotorecept)Foto: afataga

Hneď na úvod priznávam, že čo sa estetiky týka, cukrárka zo mňa nikdy nebude :-). Recept je zlepenec toho, čo som našla na nete a mojej fantázie. Torta nie je presladená a vhodná do LC HF stravy.

10
porcií
40 min
príprava

Suroviny

Korpus:
1,5 hrnčeka
1,5 hrnčeka
50 ml
Plnka:
500 g
250 g
2 PL
Poleva:
50 g
1 PL
Okrem toho:
 (na vymastenie formy)
Tip:
Kúpte si 1. knihu s receptami z Varecha.sk

Postup prípravy

  1. 1

    Datle som namočila do vody na 1 hod., potom som ich pomixovala s orechami, do toho som pridala um. Na spodok formy som dala papier, boky potrela maslom. Masu som natlačila do formy aj kúsok na boky.

    Torta takmer bez cukru a skoro raw (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V sekáčiku som posekala goji, do misky som dala mascarpone a tvaroh, pridala goji a pomiešala.

    Torta takmer bez cukru a skoro raw (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Túto masu som dala na orechový korpus.

    Torta takmer bez cukru a skoro raw (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vo vodnom kúpeli som roztopila čokoládu a kúsok masla a vyliala som na veľdielo :-).

    Torta takmer bez cukru a skoro raw (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keby som to bola nechala tak, ako je na foto hore, mohlo to dopadnúť lepšie, lenže ja som mala potrebu tú polevu porozlievať až k okraju formy a na druhý deň sa mi to prilepilo a polámalo. Dala som stuhnúť do chladničky do druhého dňa a na poleve sa vytvoril vzor, ktorý by som neurobila, ani keby som sa po.... :-). Vidno, ako poleva stuhla a nešla mi nejako pekne oddeliť od formy, preto to vyzerá, ako vyzerá, som si toho vedomá.

    Torta takmer bez cukru a skoro raw (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist