Recepty

Vypracujeme si hladké cesto zo zmäknutého masla, cukru, žĺtka, preosiatej múky, štipky soli....

Vianočná hubovica

Toto je naša štedrovečerná polievka, na ktorú čakáme celý rok. Niežeby sa nedala uvariť kedykoľvek,...

Zeleninové karbonátky s cornflakes

vynikajúci recept ked máte chut na niečo so zeleninkou ale šalátom sa nezasýtite :)

Cookies s orechmi a čokoládou

Išla som robiť Coolies - americké sušienky od Mary12 cullen. Trochu som ich zmenila.

Kôprová omáčka s hovädzím mäsom a knedľou

Hovädzie mäso

V záhrade som včera našla pekný kôpor. Kúpila som hovädziu hrudku a jednu kosť...

Krémeš s jogurtom

Jablkový koláč s dvojakým cestom

Recept na svieži jablkový koláč. Vrchná vrstva je z lístkového cesta.

Šošovicovo-paradajková polievka

Sosovicovu polievku robievam casto taku klasicku, na bielo, so smotanou, trosku okyslenu... No chcela...

Čoko kolieska s kávovou plnkou

Uvaríme silnú čiernu kávu do hrnčeka, precedíme a necháme trochu vychladnúť. Do chladnejšej kávy vmiešane žĺtok, postavíme...

Paprčkový perkelt

Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...

Rizssmarni - ryžový nákyp v panvici

recept z maďarskej kuchárskej knihy som mala v pláne už dávnejšie. Teraz som k jeho príprave...

Tvarohovo-pomarančová torta

Bravčové stehno na póre a zázvore so zeleninou

Mal som pekné kocky bravčového mäsa zo stehna, tak som ich takto diétne pripravil.

Červená kapustnica

Je tu čas prechladnutí a chrípok, tak treba jesť jedla, ktoré podporujú imunitu voči chorobám....

Kuracie prsia so šampiňónovou prikrývkou

Kuracie mäso

V dnešnej dobe je moderné robiť jedlá bez chémie, bez glutamánov atď. Tak som si...

Rezne z krkovičky na kremžskej horčici

... imeili prichádzajú a odchádzajú no imeil s týmto ...

Fondantová poleva - pravá

Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...

Vianočná kapustnica

Už sa blížia :-).

Šišky

Keďže som diskutovala s vami o tom ako vysmážať šišky, pridávam aj recept a výsledok môjho...

Šťavnatý grankový koláč

Jednoduchý a chutný koláč. Syn by nedbal, keby som ho piekla aj každý týždeň...

Chutný cviklový nápoj

Nápoje

Tento mňamkový nápoj si robievam iba tak pre seba, alebo pre vzácnu návštevu, keď ich...

Pide / Turecká pizza

Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)

Kura na ananáse

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, kurkumu, mletú papriku, cibuľu na...

Čokoládovo-pohánková torta

Torty

Jednoduchá, rýchla, výborná. Pre všetkých... nielen bezlepkáčov.

Pirohy so strúhaným perníkom a tvarohovým krémom

Inšpiráciou mi bola návšteva v českých Beskydách, kde som si okrem tradičnej kyselice a frgálu pochutnala aj...

Mrežovník

Recept mám od mojej neb. krstnej mamy, ktorá bola vynikajúca pekárka rôznych zákuskov a tort....

Pena z bielej čokolády na mrkvovej piškóte

Zázvorový likér

Nápoje

Je tu už dosť receptov so zázvorom, ale na likér som recept nezachytila, ak je...

Chrenová jemná omáčka k hovädziemu z polievky

Po návšteve švagra Lacka nám v polievke ostal krásny „falatek“ hovädzieho. Paradajková omáčka sa nám už...

Koláčiky s Nivou, jablkom a orechmi

tento recept je pre milovníkov syra s modrou plesňou, ktorý má po tepelnej úprave veľmi intenzívnu...

Cupcakes

Cukor vyšľaháme s maslom. Pridáme vajcia, potom mlieko a šľaháme.

Jablkové ružičky

Viac receptov na mojej FB stránke: https://www. facebook. com/Z-mojej-kuchyne- 1506113372987084/?fref=ts

Veterníky s banánovým krémom

Tentokrát som ich robil s netradičným banánovým krémom.

Zeleninový koláč