Avocado black cookies

Name: Avocado black cookies
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: čokoláda horká vysokopercentná, 100 g; olej kokosový, 1 PL; avokádo zrelé, 2 ks; maslo arašidové, 4 PL; med, 4 PL; pyré jablkové, 3 PL; kakao, 4 PL; mandle mleté, 100 g

receptyodveron, 24. júla 2016

Foto: receptyodveron

Bez vajíčka, lepku či mlieka. Enjoy :) https://www.facebook.com/ReceptyodVeron/

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

15 minút
na 200 °C

Suroviny

100 g	čokoláda horká vysokopercentná
1 PL	olej kokosový
2 ks	avokádo zrelé
4 PL	maslo arašidové
4 PL	med
3 PL	pyré jablkové
4 PL	kakao
100 g	mandle mleté

Postup

1
Polovicu čokolády si rozpustíme s kokosovým olejom. Z avokáda si vyberieme dužinu a do misky k nej pridáme všetky zvyšné ingrediencie okrem čokolády. Túto zmes zmixujeme ponorným mixérom. Následne primiešame rozpustenú čokoládu. Druhú polovicu čokolády si nakrájame na malé kúsky a tie primiešame do hotového cesta (bude redšie- nezľaknite sa). Lyžicou naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie kopčeky cesta, ktoré uhladíme do podoby cookies a dáme piecť na 200 stupňov 15 - 17 minút. Môžeme podávať ešte teplé so zmrzlinou. Ja som použila jahodovo-černicový sorbet a bol to sen!